Quinoa aux pommes (vegan)

A la recherche d’un petit plat :

  • pour un repas du soir léger ou petit déjeuner ?
  • Pour enfant ou adulte ? 
  • Vegan ?
  • Sans gluten ?
  • Rapide

  
La recette :

1. Dans une casserole, mettre :

  • 1 verre (taille d’une verrine) de quinoa blanc
  • 3 verres d’eau
  • 1 pomme pelée et émincée 

  
2. Cuire à feu moyen jusqu’à évaporation.  

 3. Ajouter une pincée de cannelle et une cuillère à soupe (ou plus) de sirop d’érable.  

 La recette résumée en une photo

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