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French toasts (vegan)

Vous avez du pain de la veille ? Des bananes qui commencent à brunir ? 

Voilà une recette parfaite pour le petit déjeuner !

J’ai trouvé cette recette bien sympathique. L’avantage est qu’elle est Vegan (sans produits animaux).


Ingrédients : 

  • 1 banane mûre
  • 1 CS de vanille liquide
  • 120 ml lait de noix de coco
  • 1 pincée de cannelle
  • 1-2 CS de graines de lin

  


La recette : 

1. Mixer les ingredients.  

 

2. Tremper des tranches de pains dans le mélange.  

 

3. Déposer sur une poêle chaude et griller de chaque côté.  

 

4. Empiler sur une assiette et verser du sirop d’érable.  

 

Bonne dégustation !


Quelques liens :