Pouding de graines de chia
Voilà une recette que l’on trouve sur plusieurs réseaux sociaux ! Il me fallait goûter !
Avantages :
- Vegan (sans produits animaux)
- Sans gluten
- Rapide
- Rassasiant
Cette recette se prepare la veille (ou au moins 3h à l’avance)
Ingrédients :
- 1/2 verre de lait d’amande
- 1 CS de graines de chia
- 1 CS de sirop d’érable
- cannelle
Marche à suivre :
1) Dans un demi-verre de lait d’amande, verser une cuillère à soupe de graines de chia.
2) Mélanger et mettre au frigo durant une nuit. (Ou 3h au moins)
Les graines vont gonfler et avoir une texture un peu gélatineuse.
3) Avant de manger, ajouter une cuillère à soupe de sirop d’érable et mélanger. Saupoudrer de cannelle.
Et vous ? Qu’est-ce que vous mettez dans votre pouding ?
Recette résumée en une photo
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