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Smoothie à l’açai

Vous avez envie d’un joli smoothie rose-violet ? D’un smoothie parfumé peu importe la saison ? Connaissez-vous l’açai ? C’est une petite baie qui vient d’Amérique du Sud et que l’on trouve sous forme séchée et en poudre dans les magasins bio. Une cuillère à café ajoute du goût mais aussi des vitamines et du fer. 

Ingrédients :

  • 10 myrtilles (fraîches ou surgelées)
  • 2-3 kiwis
  • 1 orange 
  • 1 citron 
  • 5 fraises (fraîches ou surgelées)
  • 2 carottes
  • 1 cuillère à café d’açai en poudre
  • 1 cuillère à café de graines de chia
  • 2 verre dirai fraîche 


Marche à suivre :

1. Laver les fruits. 

2. Peler les carottes et kiwis. Couper en gros morceaux et déposer dans le blender. 

3. Couper les feuilles de fraises et deposer dans le blender. 

4. Presser l’orange et le citron et Verser Dans le blender. 

5. Mixer. 

6. Ajouter la poudre d’açai et le verre d’eau. Mixer et Servir. 


7. Déguster frais. On peut Ajouter quelques graines de chia pour décorer. 

Et vous ? Quelles sont vos astuces pour de bons smoothies toute l’année ?

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