Catégorie : Sans oeufs

Tarte aux poireaux 

Une recette délicieuse et facile à emporter en pique-nique ! Une version Vegan qui conviendra à tous les intolérants/allergiques au lait. Les étapes : 1. Préparer une Sauce béchamel 2. Préparer une Pâte à tarte (Recette en vidéo : Pink Cappuccino sur Youtube) 3. Préparer les poireaux 4. Assembler et cuire Etape 1 :  La Sauce béchamel (Vegan) La…


Tresse végétalienne

Une délicieuse recette pour le petit déjeuner ? Voilà une tresse à préparer la veille. Facile et rapide. Retrouvez la recette sur la Chaîne YouTube du blog : [Ici] Ingrédients : 1 sachet de levure déshydratée (5 gr) 250 gr de lait d’amande tiède 50 gr de sucre de canne bio 1/2 kg de farine…


Saucisses de pois chiche

– Nathan, mange tes pois chiches. – J’veux des saucisses ! Répond mon fils de 3 ans. – Aujourd’hui, le menu est sur la table : des pois chiches ! – Non, je veux des saucisses ! – Est-ce que je peux transformer tes pois chiche en saucisses ? – Oh oui !!!! Voilà donc…


Glace Oreo

J’ai découvert un moule pour deux glaces dans ma collection de moules en silicone. J’ai aussi découvert un paquet avec 4 biscuits Oreo dans mon armoire à biscuits ! Je vous propose ma recette improvisée mais qui est tellement délicieuse que ça va sûrement devenir un classique ! Profitons des glaces lorsque c’est encore la…


Granola (sans gluten & végétalien)

Connaissez-vous le granola ? C’est un mélange d’oléagineux grillé avec des épices. On peut le déguster : sur une compote, sur un smoothie bol, dans un yaourt, avec de lait (style bol de céréales) tout simplement à grignoter à l’apéro … Ingrédients: 100 gr de noix de cajou 100 gr d’amandes entières 30 gr d’amandes…


Salade de quinoa (Vegan, sans gluten)

C’est l’été, il fait chaud. La saison des piques-niques, barbecues et repas sur le balcon ! Voilà une salade délicieuse qui accompagnera les repas canadiens et qui peut aussi s’emporter facilement en lunchbox ! Retrouvez cette recette sur YouTube Ingrédients : 1 bocal de maïs (bio) 1 bocal de pois chiches grillés 1 barquette de…


Pizza sans four

En séjour au camping ou dans une maison de village de vacances sans four ? Envie de cuisiner mais vous n’avez qu’une poêle à disposition ? Si vous avez un micro-onde, ça peut être utile pour l’étape de faire fondre le fromage. Mais c’est tout à fait facultatif. Les recettes de vacances vous plaisaient ?…


Houmous

C’est si facile, rapide, délicieux et les variantes sont infinies ! Plusieurs recettes se trouvent sur ce blog en version salée ou sucrée : au chocolat : [ici] façon guacamole : [ici] à l’arachide : [ici] lien des Houmous du blog : [ici] Retrouvez cette recette en vidéo, sur la chaîne YouTube du blog :…


Mini tarte à la rhubarbe (végétalienne)

Connaissez-vous la rhubarbe ? On la trouve en branches au rayons fruits et légumes et se déguste sous forme de tartes, compotes ou confitures. On l’associe souvent à la fraise puisque la rhubarbe est de la même saison que les fraises. Aujourd’hui je vous propose une recette de tarte rapide et mini. Parfaite pour deux…


Gnocchi (végétaliens)

Aimez-vous les gnocchi ? Il s’agit d’un plat italien qui ressemble à des pâtes. À la base, c’est avec des pommes de terre mais on peut varier avec des patates douces ou de la courge. Retrouvez cette recette en vidéo : Ici Ingrédients : 1 kg de pommes de terre à purée 300 gr de…


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