Tag: graines de chia

Pain au petit épeautre 

Connaissez-vous la farine de petit épeautre ? (À ne pas confondre avec l’épeautre tout court) Elle s’utilise comme de la farine ordinaire mais est composée d’un gluten non modifié. Il est donc plus digeste que le gluten dans des farines d’epeautre ou de blé.  On peut par exemple faire des : Tartes aux fruits Crêpes…


Smoothies 

Les smoothies !  Je ne pensais pas mettre de « recette »  pour les smoothies parce que c’est très simple. Néanmoins, quand on n’en a jamais fais, il peut être utile de consulter des recettes ! J’en fais toute l’année avec la même base puis je modifie selon les saisons. Ca donne des couleurs différentes.  Ingrédients :…


Pouding de graines de chia 

Voilà une recette que l’on trouve sur plusieurs réseaux sociaux ! Il me fallait goûter !  Avantages : Vegan (sans produits animaux) Sans gluten Rapide  Rassasiant  Cette recette se prepare la veille (ou au moins 3h à l’avance) Ingrédients :  1/2 verre de lait d’amande  1 CS de graines de chia  1 CS de sirop…


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