– Vite du pain ! – oui mais sans levure ! – ok, et sans produits animaux aussi ? – oui ! C’est possible ? Ingrédients : Babeurre : 15 ml de vinaigre de cidre, 385 ml de lait d’amande 450 gr de farine 1 cc de sel 2 CS de bicarbonate Marche à suivre …
Gaufres en sucettes (végétalien)
Envie de gaufres mais sans produits animaux ? Une forme originale pour les enfanfs ? Ingrédients : 180 gr de flocons d’avoine 1 sachet de levure chimique 125 gr de compote (abricot, pomme, etc. au choix) 75 ml de lait d’amande 1 c. à soupe de jus de citron 2 c. à soupe de sirop …
Milkshake (plant based)
Envie d’un petit quelque chose ? Un goûter gourmand mais pas trop grand ? Un petit creux et un envie de Sucre ? Une idée Vegan et plant based ? Voila une idée rapide et délicieuse ! Ingrédients : 1 verre (à smoothie) de lait d’amande 3-4 cuillères à soupe de Sirop d’érable 1 cuillère …
Panna cotta à la vanille
A la recherche d’un dessert : Rapide Sans farine (donc sans gluten) Sans lactose Sans produits animaux (végétalien/Vegan) Bon Personnalisable ? Ingrédients : 1/2 litre de Lait d’amande 1 sachet d’agar agar 3 cs de Sucre 1 cc de vanille en poudre Décoration : 1 cs de Sirop d’érable par moule Marche à suivre : …
Pancakes poissons (sans gluten & sans lactose)
A la recherche d’une recette pour : Le premier avril ? Le brunch de Pâques ? Avec une forme simple mais originale pour Les enfants ? Voila une recette rapide et délicieuse qui a d’autres avantages : 💎 pas de lactose (on utilise du Lait d’amande) 💎 pas de gluten (on utilise différentes farines à …
Smoothie glacé (Vegan et sans gluten)
Envie d’un dessert rapide ? A la recherche d’un petit déjeuner qui se prépare en partie la veille et qui permet de faire le plein d’énergie ? Une recette qui est délicieuse, sans produits laitiers et sans gluten ? Ingrédients : 1-2 banane (selon la taille) 1/2 avocat 3 branches d’épinards frais 1 poignée de …
Pâte à tartiner rapide (Vegan & sans gluten)
Vous avez envie d’une pâte à tartiner sans huile de palme ? Vous n’avez pas de blender à disposition ? Vous ne savez pas comment utiliser le pot de purée de noisettes qui traine dans votre placard ? Ingrédients : 100 gr de purée de noisettes 100 gr de Chocolat noir 3 cs de Lait …
La Brioche Escargots à la cannelle
Une envie : sucrée ? douceur ? Un goûter plein de saveurs ? Une version : Rapide Vegan facile ! Ingrédients : 1 sachet de levure sèche pour boulanger 240 ml de lait (amande) 110 gr de beurre (margarine) 400 gr de Farine 1 c.à café de cannelle 60 gr de Sucre 1/2 verre de …
Crêpes au lait d’amande
Tout le monde sait faire des crêpes ? Voilà une recette légère et sans lactose. Un petit goût qui différencie des crêpes classiques : le lait d’amande Remarque : je sais qu’habituellement, on parle en ml ou dl pour les liquides mais je trouve plus rapide de mesurer avec la balance au lieu de chercher …
Pouding de graines de chia
Voilà une recette que l’on trouve sur plusieurs réseaux sociaux ! Il me fallait goûter ! Avantages : Vegan (sans produits animaux) Sans gluten Rapide Rassasiant Cette recette se prepare la veille (ou au moins 3h à l’avance) Ingrédients : 1/2 verre de lait d’amande 1 CS de graines de chia 1 CS de sirop …