Étiquette : lait d’amande

Pain au bicarbonate 

– Vite du pain !  – oui mais sans levure ! – ok, et sans produits animaux aussi ?  – oui ! C’est possible ? Ingrédients : Babeurre : 15 ml de vinaigre de cidre, 385 ml de lait d’amande 450 gr de farine 1 cc de sel 2 CS de bicarbonate  Marche à suivre…


Gaufres en sucettes (végétalien)

Envie de gaufres mais sans produits animaux ?  Une forme originale pour les enfanfs ? ​​ Ingrédients : 180 gr de flocons d’avoine 1 sachet de levure chimique 125 gr de compote (abricot, pomme, etc. au choix) 75 ml de lait d’amande 1 c. à soupe de jus de citron  2 c. à soupe de…


Milkshake (plant based)

Envie d’un petit quelque chose ?  Un goûter gourmand mais pas trop grand ?  Un petit creux et un envie de Sucre ? Une idée Vegan et plant based ?  Voila une idée rapide et délicieuse !  Ingrédients : 1 verre (à smoothie) de lait d’amande 3-4 cuillères à soupe de Sirop d’érable  1 cuillère…


Panna cotta à la vanille 

A la recherche d’un dessert : Rapide Sans farine (donc sans gluten) Sans lactose Sans produits animaux (végétalien/Vegan)  Bon  Personnalisable ? Ingrédients : 1/2 litre de Lait d’amande 1 sachet d’agar agar 3 cs de Sucre 1 cc de vanille en poudre Décoration : 1 cs de Sirop d’érable par moule Marche à suivre :…


Pancakes poissons (sans gluten & sans lactose)

A la recherche d’une recette pour : Le premier avril ? Le brunch de Pâques ? Avec une forme simple mais originale pour Les enfants ? Voila une recette rapide et délicieuse qui a d’autres avantages : 💎 pas de lactose (on utilise du Lait d’amande) 💎 pas de gluten (on utilise différentes farines à…


Smoothie glacé (Vegan et sans gluten)

Envie d’un dessert rapide ? A la recherche d’un petit déjeuner qui se prépare en partie la veille et qui permet de faire le plein d’énergie ?  Une recette qui est délicieuse, sans produits laitiers et sans gluten ?  Ingrédients : 1-2 banane (selon la taille) 1/2 avocat  3 branches d’épinards frais 1 poignée de…


Pâte à tartiner rapide (Vegan & sans gluten)

Vous avez envie d’une pâte à tartiner sans huile de palme ?  Vous n’avez pas de blender à disposition ?  Vous ne savez pas comment utiliser le pot de purée de noisettes qui traine dans votre placard ? Ingrédients : 100 gr de purée de noisettes 100 gr de Chocolat noir 3 cs de Lait…


La Brioche Escargots à la cannelle

Une envie : sucrée ? douceur ? Un goûter plein de saveurs ? Une version : Rapide Vegan facile ! Ingrédients :  1 sachet de levure sèche pour boulanger  240 ml de lait (amande) 110 gr de beurre (margarine) 400 gr de Farine 1 c.à café de cannelle 60 gr de Sucre  1/2 verre de…


Crêpes au lait d’amande

Tout le monde sait faire des crêpes ?  Voilà une recette légère et sans lactose.  Un petit goût qui différencie des crêpes classiques : le lait d’amande Remarque : je sais qu’habituellement, on parle en ml ou dl pour les liquides mais je trouve plus rapide de mesurer avec la balance au lieu de chercher…


Pouding de graines de chia 

Voilà une recette que l’on trouve sur plusieurs réseaux sociaux ! Il me fallait goûter !  Avantages : Vegan (sans produits animaux) Sans gluten Rapide  Rassasiant  Cette recette se prepare la veille (ou au moins 3h à l’avance) Ingrédients :  1/2 verre de lait d’amande  1 CS de graines de chia  1 CS de sirop…


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