Étiquette : levure déshydratée

Pain au kamut

16 avril 2018 16 avril 2018 by jessicadaphne dans , , , , , , , , 4 commentaires

Vite un bon pain fait maison ? Il suffit d’un robot pour pétrir et d’un four pour la cuisson ! Ingrédients: 350 gr de farine de kamut 1 sachet de levure déshydratée pour boulanger 1 c. á soupe de psyllium 47 gr de purée de noix de cajou (ou amande) 300 ml d’eau tiède 1…

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Pain pita au petit épeautre

8 janvier 2018 8 janvier 2018 by jessicadaphne dans , , , , , , , , , , Pas de commentaire

Un sandwich ou du pain pour un pique-nique ? La farine de petit épeautre contient du gluten. Les pizzas sont délicieuses à déguster avec des falafels et des crudités. Ingrédients : 400 gr de farine de petit épeautre 200 gr de farine (si pâte collante et pour le plan de travail) 10 gr de sucre…

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