Savez-vous que le blé normal est tellement modifié pour rendre le pain plus aéré et moelleux qu’il est souvent responsable des problèmes de ballonnements ? Le petit épautre (pas juste épautre) n’a pas vu sa composition modifiée et est donc plus digeste. La farine de petit épautre se trouve en magasins bio. La version que…
Étiquette : nectarine
Tarte aux fruits et petit épautre
Smoothies
Les smoothies ! Je ne pensais pas mettre de « recette » pour les smoothies parce que c’est très simple. Néanmoins, quand on n’en a jamais fais, il peut être utile de consulter des recettes ! J’en fais toute l’année avec la même base puis je modifie selon les saisons. Ca donne des couleurs différentes. Ingrédients :…
Glace maison
Vos enfants réclament une glace mais vous n’en avez pas à la maison ? Parce que vous n’aimez pas les glaces industrielles ? Voilà une recette rapide pour participer au défi givré de Recettes.de où sont référencées mes recettes ! Ingrédients : 3 nectarines jaunes 150 gr de yaourt nature (sans lactose) 1 sachet de sucre vanillé 1/2 cc de vanille…
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