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Apéro Plat principal Recettes illustrées Salé Sans farine Sans gluten Sans lactose Végétarien

Tortilla de patatas

Un grand classique pour l’été à manger en apéro, pique-nique ou simplement pour accompagner une belle salade : la tortilla ! (À ne pas confondre avec les tortillas de blé) Avantages : Vegetarien Sans farine (donc sans gluten) Sans lait (donc sans lactose) Délicieux  Ingrédients : Oignon(s) émincé(s) : 1-2 Pommes de terres : 4-5 …

Légume Lunch box Plant based Plat principal Recettes illustrées Salé Sans farine Sans gluten Sans lait Vegan

Lentilles-purée au gratin (vegan)

Un plat délicieux et végétarien (ou Vegan/végétalien ) !  Ingrédients : 4-5 pommes de terre Un verre de lentilles 8 tomates 1/2 verre de protéines de soja déshydratées (facultatif) 1 CS moutarde 1/2 verre de lait d’amande 1 oignon 1 gousse d’ail 1 CS d’huile d’olive Persil (version Vegan) ou fromage râpé (version non Vegan) Marche …

Plat principal Recettes illustrées Salé Végétarien

Taquitos 

Je suis assez fan d’une chaîne sur YouTube qui fait des vidéos pour des activités enfants ou recettes pour faire manger/cuisiner ses enfants. J’ai trouvé une recette sympa : Vidéo de la recette.  Ingrédients : Patates douces Pommes de terre  1 boite de haricots rouges  1 CC cannelle  1 CC cumin Sel  Tortillas maison Fromage râpé  …

Accompagnement Légume Lunch box Plat principal Recettes illustrées Salé Sans gluten Sans oeufs Végétarien

Croquettes de purée à la mozzarella (sans gluten)

A la recherche d’une recette à faire avec les enfants ? Une recette sans gluten ni oeuf ? La recette : 1. Laver des pommes de terre et des carottes.     2. Peler et couper les pommes de terre.     3. Déposer dans une casserole, ajouter une pincée de sel et recouvrir d’eau. …

Accompagnement Plat principal Recettes illustrées Salé Sans gluten Végétarien

Pommes de terre cuites deux fois

A la recherche d’une nouvelle recette avec des pommes de terre ? Une recette qui soit : Facile Avec peu d’étapes Bonne Vegan Sans gluten La recette : 1. Laver les pommes de terre.  2. Les disposer sur une plaque de four et les piquer avec une fourchette.      3. Cuire durant 1h à 180 …

Légume Recettes illustrées Salé Sans gluten Sans oeufs Vegan Végétarien

Purée façon papet avec saucisse de dinosaure (végétarien ou vegan)

En mangeant avec les collègues, on parle cuisine en voyant les lunch box des uns et des autres.  Le Papet vaudois est une sorte de purée avec pommes de terre et poireaux et de la saucisse. Comment rentre ca appétissant et végétarien ou même vegan tout en étant drôle pour les enfants ? La saucisse de dinosaure, …

Lunch box Plat principal Recettes illustrées Salé Sans gluten Végétarien

Gratin de pommes de terre

– oh ce gratin est délicieux ! Est-ce que tu peux me donner la recette, s’il te plait ? – pas de problème : la voici ! Ce classique indémodable qui plaît à toute la famille est indispensable à présenter !  Très facile et délicieux ! La recette :  1. Laver des pommes de terre …

Plat principal Recettes illustrées Sans gluten Végétarien

Gratin de pommes de terre    (Végétarien)

– Il est trop bon ce gratin ! Peux-tu me donner la recette ? – pas de problème ! C’est très simple et délicieux !   Cette recette est proportionnelle à la quantité dont vous avez besoin. Pour une famille de 4, j’aime faire entre 1kg et 1,5 kg de pommes de terre. La recette …