Vous avez un reste de quinoa cuit et non assaisonné ? (Comment cuire du quinoa ?) Vous cherchez à faire manger du quinoa a des enfants ? À la recherche d’une délicieuse recette à déguster avec les mains pour un repas canadien ou en lunchbox? Ces madeleines sont absolument délicieuses ! Avantage : Pas …
Dip aux carottes et kiri
À la recherche d’un dip original ? Une idée pour varier des classiques ? (Houmous, guacamole, caviar d’aubergine, caviar d’artichaut, etc. ) Ingrédients : 300-400 gr de carottes 5-6 kiri (ou autre fromage à tartiner) 3 branches de persil frais (ou basilic) 1 CS d’épices (mexicaines ou selon les goûts) 2 CS d’huile d’olive Marche …
Poêlée de quinoa-millet
Je suis surprise de ne pas avoir mis cette recette sur le blog plus tôt ! C’est un grand classique chez moi et tout le monde aime beaucoup ! Avantages : Végétarien Sans gluten Sans produits laitiers (donc sans lactose) Se mange chaud ou froid Variante Vegan/végétalienne Ingrédients : 1 verre de quinoa blanc-rouge/Millet 4 …
Mojito (sans alcool)
Envie d’un mojito parce que tout le monde en parle ? Par curiosité, oui mais sans alcool ! Ingrédients : 1 lime par verre + 1 pour la Deco 1 bouquet de menthe Sirop d’agave (ou érable) Eau Glaçons Marche à suivre : 1) Laver la menthe et la déposer dans les verres. 2) Ajouter …
Focaccia (Vegan)
Une recette rapide et délicieuse pour l’apéro ou simple accompagnement d’une belle salade ? Retrouvez la recette en vidéo sur la chaîne YouTube : 👉🏻 Ici 👈🏻 Les ingrédients : 1/2 cube de levure fraîche 300 gr de farine Un verre d’eau 1 pincée se sel de l’origan 1 c. à café de sucre La …
Gateau rapide
– Maman, pour mon anniversaire, je veux un gâteau pour amener à la crèche ! – ok mais je n’ai que 45 minutes avant de t’y amener alors on doit se dépêcher ! Il faut un gâteau qui soit : facile, rapide à faire bon Cette recette prend 10-15 minutes de préparation et 30 …
Poêlée de quinoa rouge et millet
Lorsqu’on est végétarien, il est important de chercher des protéines. Le quinoa en contient beaucoup. Cette recette contient des oeufs, elle n’est donc pas vegan. Il n’y a pas de lait ou de fromage donc elle convient aux régimes sans lait. Il n’y a pas de blé, cela convient donc aux régimes sans gluten. Ingrédients …
Galettes de Millet et brocoli (sans gluten)
Le Millet est bon pour les ongles et les cheveux. Avantage : il ne contient pas de gluten. Sous forme de galette, il devient facile à manger pour les enfants… Et pratique pour glisser des légumes ! Ingrédients : 4-5 verres d’eau 1 verre de millet 1 cube de bouillon de légumes 1 légume (brocoli, …