seitan

Lorsqu’on est végétarien et qu’on cherche des plats pour faire manger ses enfants, on teste ce qu’on peut pour varier tout en mangeant équilibré.  J’avais du seitan à goûter : Attention : ça contient du gluten.  La recette : 1. Couper le seitan en petits morceaux pour le faire revenir à la poêle avec de …