Tag: sucre

Licornes de la St Valentin

Est-ce que vous aimez les licornes ? Est-ce que vous cherchez une idée rapide et délicieuse pour la St Valentin ? Je vous propose une recette toute simple mais féérique pour une toute petite quantité de licornes amoureuses. Ingrédients : 65 gr de beurre mou 50 gr de sucre 1 sachet de sucre vanillé 2 oeufs…


Cake au citron et graines de pavot 

Aimez-vous les cakes moelleux au citron ? Un petit croquant avec des graines de pavot ?  Voilà une recette rapide et délicieuse à classer dans les classiques ! Les graines de pavot se trouvent magasin bio ou dans certaines grandes surfaces aux rayons épices ou des oléagineux.  Ingrédients :  3 oeufs  120 gr de sucre…


Crêpes à la bière

Le 2 février aura lieu la fête des crêpes : la Chandeleur. Après avoir testé plusieurs recettes : classique, avec du lait d’amande, avec du lait de noisettes-cacao, vegan, au petit épeautre, au quinoa, dosa (indienne) sans gluten, etc. Il manquait une recette à ma collection : une recette avec de la bière. En résumé…


Brioche Winnie l’ourson

Une brioche pour le goûter ou le petit déjeuner ? Moelleuse. Ingrédients : 220 ml de lait tiède 1 pincée de sel 80 gr de sucre 2 oeufs 500 gr de farine 75 gr de beurre mou 1 sachet de levure déshydratée pour boulanger Sirop d’érable Pépites de chocolat Marche à suivre : 1. Diluer…


Citronnade d’hiver

En regardant le temps gris de l’hiver, est-ce que vous avez la nostalgie des citronnades fraîches de l’été ? J’ai décidé de ne pas laisser mon pichet prendre la poussière et je prépare la citronnade d’hiver boubyranol ! Je vous propose une alternative Vegan : remplacer le miel par du sirop d’érable. Ingrédients : 2…


Biscuits fourrés au chocolat (végétaliens)

Une recette rapide et avec peu d’ingrédients ? Une petite douceur pour accompagner le café ou le goûter ?   Voilà une recette sans œufs donc facile à préparer avec les enfants !   Le seul dilemme : du chocolat à l’intérieur uniquement ou tout autour pour enrober ?   Ingrédients : 250 gr de…


Gâteau au chocolat 

Un gâteau à faire avec les enfants ? Un bon cake au chocolat moelleux ? Voilà ce qu’il faut pour le goûter du mercredi ou du weekend ! Ingrédients : 200 gr de chocolat noir 2 CS d’eau 3 oeufs 100 gr de beurre 1 sachet de levure chimique 175 gr de sucre 175 gr…


Roule galette

Une recette avec 3 ingrédients? Une recette à faire avec les enfants ? Connaissez-vous l’histoire de « Roule galette » ? Il s’agit de l’histoire d’une galette faite à base de blé qui échappe à un renard. L’histoire est illustrée par ce dessin : On essaye d’en faire ? Ingrédients: 100 gr de sucre 200 gr de…


Pain pita au petit épeautre

Un sandwich ou du pain pour un pique-nique ? La farine de petit épeautre contient du gluten. Les pizzas sont délicieuses à déguster avec des falafels et des crudités. Ingrédients : 400 gr de farine de petit épeautre 200 gr de farine (si pâte collante et pour le plan de travail) 10 gr de sucre…


Roscón de Reyes (Brioche des rois)

Une bonne brioche parfumée aux agrumes pour la fête des rois ? Ingrédients: 1 sachet de levure déshydratée pour boulanger 125 ml de lait tiède 100 gr de sucre 74 gr de beurre mou 1 oeuf 1 C. à soupe de cognac 1 c. à soupe d’eau de fleur d’oranger 1 pincée de sel Zeste…


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