Ma collection de recettes végétariennes illustrées
Je n’ai jamais trouvé de coques à vol-au-vent végétaliennes mais j’ai trouvé de la pâte feuilletée vegan ! Il faut juste préparer les coques mais c’est très facile ! La recette se retrouve en vidéo sur YouTube : Ici Il suffit de découper deux ronds avec des emportes-pièces et d’en trouer un avec un plus …
Une recette facile à faire ? Rapide et qui donne une jolie présentation ? Voilà une recette qui peut être préparée partiellement à l’avance et qui est toujours appréciée par les enfants (et les adultes) Les quantités sont à adapter selon le nombre de convives. Ingrédients : champignons frais (1 kg) huile, sel, poivre, protéines …