A la recherche d’une idée de recette pour le petit déjeuner? Une recette qui peut convenir au régime sans gluten ou à n’importe qui ? Une recette qui se prête aux variations? Pour une version sans lait de vache : Remplacer le beurre par du beurre végétal et le yaourt par un yaourt de soja. …
Cake à la courge et au miel
– Maman ! J’ai une recette pour toi ! Je l’ai reçue à l’école ! – ok, fais voir, un cake à la courge et au miel ? Sans chocolat ? Et tu vas en manger ? – oui ! Répond ma fille de 4 ans. Décidément, j’aime l’effet de l’école : ma fille accroc …
Cakes au citron en bocaux
Vous connaissez cette nouvelle tendance ? Ce n’est pas un cake normal mais un cake réparti en bocaux. Cela donne : des portions individuelles Jolis à offrir Délicieux Faciles à emporter au travail Conservation pratique ; il suffit de mettre le couvercle ! Ingrédients : 3 oeufs 80 gr de sucre 66 gr de farine …
Beignets
Une recette rapide en dernière minute pour un goûter ? La recette : 1. Dans un saladier, mélanger : 300 gr de farine 2 sachets de sucre vanillé 4 CS de sucre 3 oeufs 80 gr de beurre fondu 1 zeste de citron bio 1 sachet de levure 1 pincée de sel 2. Pétrir et …
Mini Madeleines au citron et au chocolat
Une envie d’un petit dessert. Pas trop grand. Mais bon ! Les mini-madeleines sont rapides et bonnes. Astuce : si vous n’avez pas de moules à madeleines, utilisez des moules à muffins ! La recette : 1. Dans un saladier, mélanger : 2 oeufs 75 gr de sucre Le mélange doit s’éclaircir (blanchir). 2. Ajouter …