Une bonne brioche parfumée aux agrumes pour la fête des rois ? Ingrédients: 1 sachet de levure déshydratée pour boulanger 125 ml de lait tiède 100 gr de sucre 74 gr de beurre mou 1 oeuf 1 C. à soupe de cognac 1 c. à soupe d’eau de fleur d’oranger 1 pincée de sel Zeste …
Gâteau moelleux au citron, banane et aquafaba (végétalien)
Vous avez des bananes qui commencent à être mûres ? Vous venez de préparer des pois chiches grillés pour l’apéro ? (Ne jetez pas l’eau du bocal ou l’eau de cuisson ! Ça s’appelle de l’aquafaba) Vous avez envie de noter une bonne recette dans votre bullet journal ? Ou simplement à la recherche d’un …
Maison en pain d’épices
Une envie de faire un gros biscuit ? Très gros biscuit qui peut Servir de décoration ou être mangé ? Cette recette est assez facile et parfumera votre maison lors de sa cuisson. Un projet parfait pour la période de Noël ! Ingrédients murs de la maison : 500 g farine pour tresse (avec levure) …
Bricelets (pâte semi-liquide)
J’ai reçu : un super fer à bricelets pour mon anniversaire (oui en avance : merci ma sis !) une super recette à tester (merci la nouvelle collègue avec qui on échange des recettes !) La recette : 1. Mélanger : 1 jus de citron & zeste 150 gr beurre moi 200 gr sucre …