Une idée pour garder des fraises toute l’année ? Un cadeau fait maison à offrir ? Une confiture pour garnir les crêpes du petit déjeuner ? Ingrédients : 1,5 kg fraises 200 gr sirop d’érable 200 gr sucre de canne 800 gr sucre gélifiant Jus de 2 citrons Vanille liquide ou gousse de vanille …
Bol de fruits
Envie : d’un bol de fruits ? D’un snack sans gluten ? De quelque chose de bon, vegan ? Un dessert sans sucre ? Un plat rapide qui calme la faim ? Un petit repas léger sans culpabilité de calories ? Recette : 1. Laver des fruits Pommes Poires Fraises Dattes … (Selon saison et …
French toasts (vegan)
Vous avez du pain de la veille ? Des bananes qui commencent à brunir ? Voilà une recette parfaite pour le petit déjeuner ! J’ai trouvé cette recette bien sympathique. L’avantage est qu’elle est Vegan (sans produits animaux). Ingrédients : 1 banane mûre 1 CS de vanille liquide 120 ml lait de noix de coco …
Lait aux noisettes et cookies (vegan)
A la recherche d’un lait végétal pour une pâte à crêpe ou une boisson légère ? La recette du lait aux noisettes : 1. Griller 100 gr de noisettes au four durant 15 minutes à 180 degrés. 2. Dans un blender, mettre les noisettes et 1l d’eau. Mixer. 3. Verser …
Pancakes aux pommes
A la recherche d’une recette pour faire manger une pomme aux enfants ? Ingrédients : 100 gr de farine 1 cuillère à soupe de sucre de canne 1 cuillère à café de cannelle 1/2 sachet de poudre à lever 1 pincée de sel 1 oeuf 1 pomme pelée et émincée 3 cuillères à soupe de …
Quinoa aux pommes (vegan)
A la recherche d’un petit plat : pour un repas du soir léger ou petit déjeuner ? Pour enfant ou adulte ? Vegan ? Sans gluten ? Rapide La recette : 1. Dans une casserole, mettre : 1 verre (taille d’une verrine) de quinoa blanc 3 verres d’eau 1 pomme pelée et émincée …

Lapin de Pâques en pâte à tresse
A la recherche d’une recette pour Pâques à faire avec des enfants ? Voilà une recette facile (peu d’étapes et peu d’ingrédients) et la créativité des enfants peut être mise en avant. Ingrédients : 500 gr de farine 250 ml de lait 130 gr de beurre 1 pincée de sel 1 sachet de levure sèche …
Porridge au millet et aux fraises (vegan et sans gluten)
Envie d’un porridge mais pas de gluten ? Envie d’un bon petit déjeuner chaud avec des fruits 🍓 ? Envie d’utiliser du millet mais pas de lait de vache ? Le millet est très bon pour la santé (ongle et cheveux). Pour une fois, cuisinons-le en version sucrée ! Ingrédients: 1 tasse de millet 3 …
Confiture de coings (vegan, sans farine)
Oh ! Des coings ! Que faire avec ? De la pâte ? De la gelée ? De la compote ? Aujourd’hui, je vais faire de la confiture ! La recette : 1. Laver les coings. 2. Couper les coings à la mandoline dans un récipient. (Il y a un trognon, comme les …
Pancakes en 4 ingrédients
Vous ne savez pas quoi donner à goûter aux enfants ? Des bananes trop mûres ? Pas de problème, on improvise vite ! Les ingrédients : 1 banane 2 œufs 1/2 verre d’amandes moulues 1/2 verre de farine Marche à suivre : 1. Mixer les ingrédients ensemble 2. Chauffer une poêle. 3. Cuire des deux …