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Apéro Brunch Plat principal Recettes illustrées Salé Sans farine Sans gluten Végétarien

Flans brocoli et fromage de chèvre

Marre des soupes, jus et compotes ! Je suis actuellement un régime « lisse et froid » suite à une opération. Il me fallait trouver une recette qui convienne à ces deux critères et c’est une recette que je vais garder parce qu’elle a été appréciée! Ingrédients (7 flans) – 1 brocoli (400 GR nettoyé)– …

Complilation Légumineuse Plat principal Pour les enfants Recettes illustrées Salé Sans oeufs Vegan Végétarien

Hamburger végé

Parce que rien ne vaut le fait maison et c’est tellement simplement ! Certaines recettes de trouvent déjà sur le blog, je vous met les liens dans la recette ! Buns (pains à Hamburger) Guacamole Ingrédients steak : 1 bocal de pois chiches (220 gr égouttés) 1 oignon émincé (congelé) 1 verre de pain réduit …

Accompagnement Légume Légumineuse Plant based Plat principal Pour les enfants Recettes illustrées Salé Sans gluten Sans lactose Sans lait Sans oeufs Vegan Végétarien

Galettes façon falafels 

Oh le magnifique bouquet d’herbes ! Vite une recette avec du basilic, persil et ciboulette ! Ingrédients : Un bouquet de basilic, persil, ciboulette  Un bocal de pois chiches égouttés  Une patate douce Une aubergine 1/4 de bocal (utilisé en mesure) de farine de pois chiche Marche à suivre : 1. Laver et couper l’aubergine …

Lunch box Plat principal Recettes illustrées Salé Sans gluten Sans lactose Sans sucre Vegan Végétarien

Burgers quinoa et pois chiches (vegan & sans gluten)

C’est le soir, on réfléchit au menu du lendemain midi : Que faire de bon ? Que faire de rapide ? Que faire sans gluten ? Que faire sans graisses animales (vegan)? Que faire qui soit facile à manger pour les enfants ? Des Burgers vegan plairont à toute la famille. Il faut juste penser …

Cakes Gâteau salé de crêpes

Gâteau de crêpes au saumon, avocat et chavroux 

Pour l’anniversaire des enfants, qui tombe le jour de la Chandleur, j’ai décidé de faire un gâteau de crêpes salées. Il faut donc commencer par les crêpes: Ingrédients : 4 verres de lait (sans lactose) 3 oeufs 2 verres de farine 1 pincée de sel Marche à suivre : Mélanger les ingrédients . On laisse …