Étiquette : noix de coco

Madeleines à la noix de coco

J’avais un yaourt à la noix de coco au frigo Pour tout avouer, c’est un yaourt à la noix de coco et aux pépites de chocolat ! Je me suis dis que ça serait sûrement un goût plus léger de noix de coco que si je glisse de la noix de coco râpée. Comme j’essaye…


Les tourments d’amour de Mercotte

C’est officiel, je suis fan de l’émission « le meilleur pâtissier ».  Aujourd’hui je teste une recette de Mercotte : Les tourments d’amour.  J’ai fais quelques modifications : La moitié des proportions de la recette originale (sauf pour la pâte brisée) Utilisé des moules à muffins au lieu de moules à tartelettes  Du chocolat noir au lieu…


Bacon de coco (vegan)

À la recherche d’un goût épicé, fumé et Végétarien ? Ce ne sont pas que des goûts réservés à la viande ! Ici, une recette Vegan pour ajouter du goût à des salades ou plats ! Sans gluten Ingrédients : 1/2 verre de chips de coco non sucrés  1 CC de liquide smoke 1 CC d’huile d’olive…


Cheesecake au chocolat (Vegan)

Que faire avec des biscuits au chocolat ? Un fond de cheesecake Vegan !! Envie d’un dessert au chocolat qui se prepare la veille ? Biscuit :  10 biscuits Vegan au chocolat   7 dattes Crème : 135 gr de lait de coco  60 gr de purée d’amandes  20 gr de cacao  24 gr de fécule…


Snack rapide

Une petite faim ? Envie d’une gourmandise qui satisfasse la faim et la gourmandise ? Un petit plat rapide mais Vegan et sans gluten ?  La recette :  1) Laver et peler deux pommes.  2) Couper les pommes en rondelles assez épaisses.  3) Tartiner de la purée d’arachide (pas de sucre ou autres produits conservateurs…


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