Comment faire manger de l’avocat à vos enfants ? Voilà une recette-astuce trouvée sur Instagram. Ingrédients : Un avocat mûr 2 CS de Nutella 2 CS de lait Marche à suivre : 1) Laver l’avocat et récupérer la chair à la cuillère. 2) Déposer tous les ingrédients dans un mixeur (babycook) et mixer. 3) Servir …
Macarons (sans lait & sans farine)
Vous venez d’utiliser un jaune d’œuf et ne savez pas quoi faire avec le blanc ? Besoin d’une recette rapide, sans farine (donc sans gluten) et sans lait (donc sans lactose) ? Ingrédients : 1 blanc d’œuf 100 gr d’amandes moulues sans peau 100 gr de sucre glace Marche à suivre : 1) Battre le …
Bâtonnets aux noisettes (sans lait)
A la recherche d’un bon biscuit à tremper dans le café ? Une recette sans lait ? Astuce sans lait : remplacer 100 gr de beurre par 80 gr d’huile d’arachide ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ Ingrédients : 200 gr de farine 80 gr d’huile d’arachide 150 gr de sucre de canne 200 gr de noisettes moulues 50 gr …
Lentilles-purée au gratin (vegan)
Un plat délicieux et végétarien (ou Vegan/végétalien ) ! Ingrédients : 4-5 pommes de terre Un verre de lentilles 8 tomates 1/2 verre de protéines de soja déshydratées (facultatif) 1 CS moutarde 1/2 verre de lait d’amande 1 oignon 1 gousse d’ail 1 CS d’huile d’olive Persil (version Vegan) ou fromage râpé (version non Vegan) Marche …
Chaussons aux endives
A la recherche d’une recette pour faire manger des endives à vos enfants ? Recette facile et délicieuse ! Avantage supplémentaire : facile à tenir en main donc pas besoin de fourchette pour le manger ! Ingrédients farce : 3 petites endives 1 CC de sucre de canne 1 CC beurre 1 CS huile d’olive …
Dip d’aubergine
Rapide, bon, sans produits laitiers, sans gluten, avec des légumes. Délicieux avec des légumes à tremper ou accompagner des salades. Ingrédients: 1 aubergine 1 CC tahin 1 CC purée d’amandes 1 jus de citron 1 CC cumin 2 CS sirop d’érable Sel Un peu de liquide fumé 1 bouquet de persil Marche à suivre : …
Salade de fruits avec sauce
Envie de fruits mais d’être rassasié ? Envie de sucre (pas raffiné) ? Idée: faire une salade de fruits mais avec une bonne sauce (sans sucre, sans gluten, Vegan). Oui c’est possible et délicieux ! Marche à suivre : 1) Laver, peler, couper des fruits (abricots, nectarines, banane, etc. ) 2) Préparer la sauce : …
Boulettes de « viande » (Vegan & sans gluten)
A la recherche d’une recette saine, Vegan, sans gluten qui se mange comme des boulettes de viande ? Vidéo de la recette source Ingrédients : 3 pommes de terre Lentilles de la veille (ou sarrasin) Marche à suivre : 1) Laver les pommes de terre. 2) Peler les pommes de terre. 3) Râper les pommes …
Tarte aux poireaux
Une recette délicieuse et facile à emporter en pique-nique ! Une version Vegan qui conviendra à tous les intolérants/allergiques au lait. Les étapes : 1. Préparer une Sauce béchamel 2. Préparer une Pâte à tarte (Recette en vidéo : Pink Cappuccino sur Youtube) 3. Préparer les poireaux 4. Assembler et cuire Etape 1 : La Sauce béchamel (Vegan) La …
Patates douces aux légumes
A la recherche d’un bon repas complet ? Une recette rapide et délicieuse ! Ingrédients : 1 patate douce par personne 1 poivron (ici jaune) 1 courgette 1 oignon 1 aubergine 1 petit verre de quinoa blanc cuit Coulis de tomate Coriandre Persil Sel (Fromage râpé) Marche à suivre : 1) Laver les légumes. Peler l’aubergine …