Voici enfin l’automne et la saison des courges ! J’aime beaucoup la butternut parce qu’elle se pèle facilement, il y a peu de graines et beaucoup de chair. Ingrédients : 1 butternut (~1 kg) 3 œufs 50 ml de crème 1 pincée de poivre noir en poudre 1 pincée de noix de muscade moulue 1…
Étiquette : légume
Gratin de courge butternut
Lasagnes au brocoli
Oh la la ! Les enfants vont bientôt sortir de l’école ! Vite une recette! Ça doit être prêt ! Bon une idée qui est facile à manger, je n’ai pas envie de me battre à chaque bouchée ! Retrouvez ma recette en vidéo : Cliquer ici Ingrédients 1 bouquet de brocoli (lavé) Des lasagnes…
Lasagnes végétariennes aux aubergines cachées
Une délicieuse recette de lasagnes végétariennes ? Voilà une recette pour faire manger des légumes aux enfants ! Elle se dégustera aussi dans une lunchbox le lendemain, si vous avez des restes ! La recette en vidéo ? 🍆 cliquer ici 🍆 Ingrédients : 3 aubergines 1l de coulis de tomates 5-6 feuilles de lasagnes…
Frites de panais
Connaissez-vous le panais ? C’est un vieux légume qui ressemble à de grosses carottes blanches. J’ai découvert ce légume lorsque mes enfants se nourrissaient de purées ! Ingrédients : Deux panais 3 c. à soupe d’huile d’olive 1 c. à café d’ail en poudre 1 pincée de sel 1 c. à café de curry…
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Lasagnes de butternut
Voilà une recette que mes enfants ont dégusté ! Ils ont même dévoré une deuxième assiette ! Les proportions ne sont pas au gramme près car tout dépend de la taille de votre butternut et du nombre de convives à table. Aujourd’hui j’étais seule avec les enfants donc nous avons fait un petit plat pour…
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