Tag: purée d’amandes

Brownies (vegan, sans farine, avec légume)

Envie de pâtisserie, de courge, pas de féculent, besoin de chocolat, pas de produits animaux…. ça devient compliqué ? Essayez cette recette ! Ingrédients : 1 verre de purée de courge (Ou 1 banane écrasée et 1/2 verre de courge) 1/3 de verre de purée d’amandes 1/4 de verre de cacao 50-100 gr de chocolat…


Clafoutis (sans farine & sans lait)

Une envie d’un dessert sucré mais pas de féculent ? A la recherche d’une recette pour utiliser des fruits mûrs ? Ingrédients :  1 pêche 2 abricots 100 gr de sucre 1 jus de citron 3 oeufs 1 grosse CS de purée d’amandes 1 sachet de sucre vanillé  Marche à suivre :  1) Dans un…


Sauce Béchamel (Vegan)

La sauce Béchamel se met dans les plats de lasagnes ou tout simplement pour faire un gratin de légumes. C’est bon mais c’est lourd à digérer, il y a trop de gens intolérants au lait, trop de fromage-lait donc pas bon pour le cholestérol, bla bla bla… En version vegan, c’est facile, bon et digeste…


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