Étiquette : sucre

Glace Oreo

J’ai découvert un moule pour deux glaces dans ma collection de moules en silicone. J’ai aussi découvert un paquet avec 4 biscuits Oreo dans mon armoire à biscuits ! Je vous propose ma recette improvisée mais qui est tellement délicieuse que ça va sûrement devenir un classique ! Profitons des glaces lorsque c’est encore la…


Fondant au chocolat (sans lait)

Cuisiner avec ses enfants : une activité qui plaît ! Un bon et beau moment à partager ! Dans la vidéo et les photos, mon fils a 3 ans. Ingrédients : 200 gr de chocolat 100 gr d’huile de coco 3 oeufs 50 gr de farine 100 gr de sucre Marche à suivre : 1….


Madeleines au yaourt

Vite des madeleines ! Oh mais je n’ai plus de poudre d’amande à la maison, il me faut une nouvelle recette ! Aujourd’hui je vous propose une recette façon gâteau au yaourt : on utilise le pot comme mesure (ou une balance si on préfère peser). Sur ce blog, vous trouverez plusieurs recettes de madeleines…


Tarte aux pêches

Une délicieuse tarte avec des fruits d’été et un crumble ? Retrouvez la recette sur YouTube : Ici     Ingrédients : Une pâte à tarte feuilletée 7 pêches 100 gr de farine 100 gr de sucre de canne 100 gr d’huile de coco Marche à suivre: 1. Préparer le crumble en mélangeant la farine,…


Brioche aux pralines

Lors d’une journée au village d’Yvoire, je suis tombée sur un petit magasin qui vend toutes sortes de nougats et oléagineux sucrés. J’ai trouvé des pralines rouges ! Ce sont des amandes enrobées de caramel rouge. Voilà l’ingrédient que je cherchais depuis longtemps pour faire des brioches ! Vidéo de la journée vénitienne à Yvoire…


Pizza sans four

En séjour au camping ou dans une maison de village de vacances sans four ? Envie de cuisiner mais vous n’avez qu’une poêle à disposition ? Si vous avez un micro-onde, ça peut être utile pour l’étape de faire fondre le fromage. Mais c’est tout à fait facultatif. Les recettes de vacances vous plaisaient ?…


Pancakes au yaourt

Est-ce que vous avez des bananes bien mûres sous la main ? Si oui, c’est plus pratique. Sinon, une fourchette fera l’affaire pour écraser la banane. Il vous faudra utiliser le pot du yaourt comme mesure pour les autres ingrédients. Cette recette n’a donc pas besoin de balance ! Retrouvez la recette en vidéo :…


Muffins cornbread (sans lait et sans gluten)

Le cornbread est une spécialité que j’ai découvert dans un restaurant mexicain. Il accompagne les repas salés où se déguste comme un gâteau, au goûter. J’ai eu envie de retrouver ce délicieux goût en créant une version sans lait et sans gluten. Il peut se déguster tiède, en accompagnement d’une salade ou froid, avec le…


Pancakes

Vite une recette pour le petit déjeuner, le brunch ou le goûter ! Avec du lait végétal d’amandes, noix de cajou ou lait d’avoine. 💡 Astuce : il est possible de les préparer les veille et les conserver au frigo dans une boîte hermétique. Il suffit de les réchauffer légèrement à la poêle ou au…


Mini tarte à la rhubarbe (végétalienne)

Connaissez-vous la rhubarbe ? On la trouve en branches au rayons fruits et légumes et se déguste sous forme de tartes, compotes ou confitures. On l’associe souvent à la fraise puisque la rhubarbe est de la même saison que les fraises. Aujourd’hui je vous propose une recette de tarte rapide et mini. Parfaite pour deux…


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