Tag: farine

Menu de Noël 2017

Le compte à rebours a commencé depuis que les enfants ont commencé leur calendrier de l’avent ! Avez-vous choisis votre menu pour Noël ? Je vous présente le miens et les options satellites (les trucs en plus) Entrée : Assiette de mâche Tomates cerises Roquefort émietté Noix de cajou Verrine guacamole Apéritif : Pâté végétarien…


Biscuits aux pistaches

Vous cherchez de jolis biscuits à faire avec les enfants et offrir durant les fêtes ? Voilà une délicieuse recette que tout le monde appréciera ! Ingrédients : 300 gr de beurre mou 200 gr de sucre 2 oeufs 500 gr de farine 90 gr de pistaches décortiquées et on salées Marche à suivre :…


Gâteau au chocolat et bricolage

Une activité qui occupe bien les enfants ? Préparer un bon gâteau au chocolat et une jolie carte rigolote pendant la cuisson ! Avec le pas à pas ci-dessous, vos enfants n’ont pas besoin de savoir lire pour comprendre les étapes ! Ingrédients : 180 gr de chocolat noir 120 gr de beurre 90 gr…


Bonhommes briochés

On est mercredi 6 décembre ! La fête de la saint Nicolas ! C’est donc le jour idéal pour préparer des bonhommes en brioche ! Ingrédients : • 500 gr de farine• 3 CS de sucre• 1 pincée de sel• 80 gr de beurre• 300 ml de lait • 1 oeuf• 1 sachet de levure…


Banana bread (végétalien)

Vous avez des bananes trop mûres pour être mangées ? Elles servirons parfaitement pour ce pain de banane ou plutôt cake à la banane ! Voilà une version très rapide avec peu d’ingrédients. De plus : Sans lait Sans lactose Sans œufs Sans produits animaux (végétalien, Vegan) Astuce : pas besoin de balance pour cette…


Biscuits vanille et chocolat 

Vous avez des enfants au goûter ? Et si on leur faisait customiser leur biscuits ? Ingrédients (biscuits) : 500 gr de farine 200 gr de sucre 1 pincée de sel 300 gr de beurre fondu 2 oeufs 1 pincée de Vanille en poudre 1 CS de cacao en poudre  Marche à suivre :  1….


Biscuits au sucre et à la cannelle

Vous cherchez de bons biscuits : Faciles à faire ? Rapides ? Pour faire avec les enfants ? Sans emporte-pièce ? Absolument délicieux ? Voilà des biscuits à apporter à ses collègues ! Ingrédients : 250 gr de beurre 200 gr de sucre blanc 130 gr de sucre de canne 1 pincée de sel 1/2…


Biscuits licornes aux graines (sans lactose)

Connaissez-vous les biscuits aux graines du commerce ? J’avoue qu’ils sont surnommés « biscuits pour oiseaux » chez moi. Ils sont tellement bons que j’ai voulu essayer une recette de Ma vie plus saine. J’ai apporté quelques modifications à sa recette : ajout de cacao (sans ça pas intéressant pour les enfants), utilisé du sucre de canne…


Donuts à l’américaine 

Savez-vous qu’en Amérique, ils cuisinent avec la taille de récipients au lieu du poids ou millilitres ? 1 cup = 1 tasse 1 tsp = 1 CC 1 tbs = 1 CS On est d’accord que peser le contenu d’un tasse va varier en fonction de si c’est de l’eau, de la farine ou autre…


Cookies (végétaliens)

C’est le week-end ! On cuisine avec les enfants ? Et si on préparait des cookies sans produits laitiers ? Sans œufs ? Si les enfants veulent se lécher les doigts, pas de soucis ! Astuce enfant : utiliser un verre comme mesure au lieu d’une balance ! Si vous avec des cups (mesures américaines),…


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