De bonnes gaufres caraméliser ? Le secret : une pâte à brioche avec des perles de sucre ! La fiche détaillée se trouve en fin de recette. Ingrédients : • 1 sachet de levure sèche pour boulanger• 160 ml de lait• 100 GR de beurre• 1 œuf• 250 GR de farine• 100 GR de sucre…
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Gaufres
Gaufres à l’eau de fleur d’oranger
Si j’aime beaucoup les mélanges originaux, il parfois bon de faire des classiques de façon classique ! Voila donc une recette de gaufres parfumées à l’eau de fleur d’oranger. Ingrédients : 290 gr de farine 1 sachet de levure chimique (15 gr) 80 gr de sucre de canne 2 œufs 1/2 litre de lait 100…
Gaufres en sucettes (végétalien)
Envie de gaufres mais sans produits animaux ? Une forme originale pour les enfanfs ? Ingrédients : 180 gr de flocons d’avoine 1 sachet de levure chimique 125 gr de compote (abricot, pomme, etc. au choix) 75 ml de lait d’amande 1 c. à soupe de jus de citron 2 c. à soupe de sirop…
Gaufres au brocoli et quinoa
À la recherche d’une nouvelle façon de manger du quinoa ? Savez-vous que le millet comporte de nombreux bienfaits pour les ongles et cheveux ? Voilà une recette rapide et délicieuse ! Ingrédients : Un verre de quinoa-millet (moitié-moitié) 3 verres d’eau 1 c. à café de bouillon de légumes en poudre 1 brocoli 2…
Mini muffins ou gaufres au citron (sans gluten)
Vite une Recette moelleuse et sans gluten ? Une recette pour utiliser les œufs de Pâques ou les boules de Noël ? Une recette parfaite à emporter au travail et partager avec les collègues ! Ingrédients : 70 gr de maïzena 90 gr de beurre mou 1 sachet de levure chimique 1 citron (zeste et…
Du curry aux gaufres
– Maman ! pois chiche ! Crie mon fils de 2 ans. – Tu veux des pois chiches ? Je lui répond. – Sauce ! Il renchérit et va me cherche une bouteille de coulis de tomates. – Tu veux des pois chiches avec de la sauce ? Je veux être sûre de comprendre ce…
Gaufres moelleuses au four
Vite une idée pour le gouter ! I Ingrédients : 250 gr de sucre 250 gr de Farine 250 gr de beurre 4 oeufs Parfum à choix : sucre vanillé, eau de fleur d’oranger, Sirop d’érable, vanille en poudre ou liquide Sirop d’érable Sucre glace (décoration) Marche à suivre : Faire fondre le beurre. Mélanger…
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