Tag: muffins

Muffins au quinoa, miel et myrtilles (sans gluten)

Vous êtes à la recherche d’une recette de muffins moelleux et sans gluten ? L’astuce du jour : utiliser de quinoa cuit à la place de la farine ! Ingrédients : 200 gr de quinoa cuit 100 gr de myrtilles fraîches 100 gr de beurre fondu 100 gr de sucre 3 oeufs 1 CS de…


Banana bread et ses variantes

Vous cherchez une recette de petit déjeuner sain et rassasiant ?  Un bon goûter pour la sortie de l’école ?  Vous avez des bananes trop mûres à utiliser ?  Le banana bread est délicieux et ses variantes s’adaptent aux goûts de chacun !  Ingrédients :   125 grammes de sucre de canne (brute)  2 oeufs  25…


Muffins au chocolat avec mon fils

Une recette facile à faire avec son enfant (et avec l’aide d’un robot) ?  Voila la recette idéale à emporter pour le dessert d’un pique-nique ! Ingrédients :  200 ml de lait  300 gr de Farine  125 gr de beurre  125 gr de sucre  150 gr de Chocolat  pépites de chocolat  1 sachet de levure…


Risotto aux trois riz, quinoa et carottes (plant based, sans gluten)

A la recherche d’une recette originale de risotto ?  Une version enfant végétarienne ? —————————————————————— Ingrédients : 1 verre de riz à risotto 1 verre de riz complet et sauvage 3/4 de verre de quinoa blanc 500 gr de carottes râpées 1 verre de vin blanc 5 verres de bouillon de légumes  1 petite brique…


Muffins moelleux à la fleur d’oranger 

Lors d’une sieste du petit ou lors d’un jour de pluie, ma fille demande à cuisiner. Voila une recette parfaite pour l’occasion :  Une recette simplement Délicieuse pour le gouter ——————————————————————- Ingrédients : 150 gr de sucre 200 gr de Farine 1 sachet de levure chimique  3 oeufs 50 gr de Lait 100 gr de…


Muffins au chocolat 

Vite une bonne Recette qui a fait ses preuves ! Ingrédients :  300 gr de Farine  1 sachet de levure chimique  1 cs de Cacao en poudre non sucré  200 gr de Chocolat noir  150 gr de beurre  140 gr de Sucre  125 ml de lait  3 oeufs Marche à suivre : 1) Faire fondre…


Mini muffins ou gaufres au citron (sans gluten)

Vite une Recette moelleuse et sans gluten ? Ingrédients : 70 gr de maïzena  90 gr de beurre mou 1 sachet de levure chimique  1 citron (zeste et jus) 40 ml de crème  2 oeufs  150 gr de sucre de canne 120 gr de Farine sans gluten  Marche à suivre : 1) Mélanger un ingrédient…


Poêlée, muffins ou galettes de quinoa (sans gluten)

Comment et où mangez-vous du quinoa ?  La saison des piques-niques va commencer ! Vous avez besoin d’idées pour emporter au travail ? A la recherche d’une recette pour faire manger les enfants ?  À apporter à un brunch ? Je vous propose 3 versions avec une même base : 1) En assiette ou lunchbox…


Mini muffins (végétaliens)

Envie de faire des muffins mais vous n’avez pas de beurre ni d’œuf ? Envie d’un petit dessert sucré mais sans lactose ? Envie d’offrir un dessert à des végétariens ? Une touche sucrée à la fin d’un Pique-nique ? Voila une recette rapide et délicieuse !   Ingrédients :  50 gr de sucre  150 ml de…


Recyclage de Chocolat de Pâques

Trop de Chocolat de Pâques ? —————————————————————– Voilà quelques options : 1. Fraises recouvertes de Chocolat : Laver les fraises Essuyer les fraises dans du papier essuie-tout.  Faire fondre le chocolat au micro-onde.  Piquer des piques à brochettes dans chaque fraise.  Tremper les fraises dans le chocolat fondu.  Deposer sur une feuille de papier sulfurisé. …


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