Vous avez une sorbetière mais ne désirez pas faire de glace avec des œufs ? Vous cherchez une recette simple et délicieuse ? Une version sans sucre ? Cette recette à plusieurs variantes : Le choix des fruits : fraises, pêche, etc. La base : yaourt à la grecque, yaourt de soja, yaourt de coco,…
Panna cotta, cela signifie « crème cuite ». Ici, je vous propose une version « plant based ». C’est à dire avec le plus de produits naturels, pas de produits modifiés ou composés d’épaississants chimiques. Le lait de noix de cajou est le plus neutre pour la cuisine. Il apporte un côté veloutée Pour remplacer la crème. Pour une…
Quelles sont vos traditions de Pâques ? A part la chasse aux oeufs en chocolats pour les enfants, les adultes, nous apprécions un repas en famille. Un bon petit déjeuner qui dure longtemps et qui se fait appeler Brunch ou alors un repas plus classique à midi mais avec de bons desserts. Cette brioche peut…
Que cuisiner pour le petit déjeuner ? Le goûter ? Le dessert ? La chasse aux œufs ? Voilà une compilation de recettes de Pâques ! Quelles sont vos traditions ? Mona ou Mouna : Brioche de Pâques aux saveurs d’agrumes. On la déguste au petit déjeuner ou au goûter avec un bon café, thé…
Galettes de haricots blancs ou nuggets ? Pas de panure ? Vous avez des chips ? Cela fera l’affaire ! Voilà une recette pour manger avec les mains, servir à l’apéro ou pour accompagner une salade ! Ingrédients : • 1 boîte de haricots blancs • 2 CS de noisettes moulues • ail en poudre…
Voilà les 4 ans de mon fils ! 4 ans ! Mais depuis l’année passée, il me demande un gâteau hélicoptère ! Quelle idée ! Je n’en ai jamais vu et donc jamais fais ! Mais après un camion de pompiers, quoi de mieux qu’un gâteau hélicoptère ? C’est sans surprise que vous retrouverez…
J’ai déjà fais une version gâteau princesse Raiponce sur ce blog mais cette année, ma fille demande un gâteau différent : un gâteau avec une scène du film ! Après quelques recherches sur internet, on a décidé de préparer une prairie fleurie et déposer les personnages dessus. Ingrédients gâteau : 6 oeufs 300 gr de…
Est-ce que vous aimez les boules de Berlin ? J’avoue que je les aime mais que je n’en mange pas car je ne digère pas tout ce qui est frit. Quant à mes enfants : ils refusent de goûter parce qu’il y a de la confiture et pas de chocolat ! Voilà donc les vacances…
Vite ! Une recette rapide pour dire je t’aime ! La recette en vidéo Ingrédients : 450 GR de farine 200 GR de beurre 200 GR de sucre 1 œuf 1 c. à café de vanille Marche à suivre : 1. Mélanger tous les ingrédients dans le bol du robot. Préparer l’emporte-pièce 2. Mettre la…
Vos garçons sont aussi des fans de pirates ? Je viens d’acheter un super moule en forme de bateau pirate et je cherche une recette : de gâteau moelleux mais qui marque bien les forme du moule, que les enfants et adultes peuvent aimer ! Astuce : ajouter du beurre d’oléagineux au lieu de beurre…
