Menu végétarien de Noël 2019
Chaque année je note mon menu illustré de photos et de liens vers les diverses recettes utilisées.
Pour moi, Noël reste traditionnel pour le menu mais je varie néanmoins quelques éléments accessoires (biscuits, apéro, bûche, etc.)
Apéritif
Toasts au faux-gras
Macarons à la mousse façon faux gras
Entrée
Salade composée sur assiette
Plat chaud
Gratin de cardons genevois : Recette du blog
Gratin de pommes de terre : Recette du blog
Marrons : simplement des marrons surgelés
Médaillons de licornes : il s’agit de la recette de Rôti de licorne mais cuit dans des moules en forme d’étoiles.
Plateau de fromages
Desserts :
Bûche aux deux Toblerones : Recette sur le blog
Chocolats
Biscuits : Roulés au sucre et à la cannelle
Quelques liens :
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