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Menu végétarien de Noël 2019
Chaque année je note mon menu illustré de photos et de liens vers les diverses recettes utilisées.
Pour moi, Noël reste traditionnel pour le menu mais je varie néanmoins quelques éléments accessoires (biscuits, apéro, bûche, etc.)
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Apéritif
Toasts au faux-gras
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Macarons à la mousse façon faux gras
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Entrée
Salade composée sur assiette
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Plat chaud
Gratin de cardons genevois : Recette du blog
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Gratin de pommes de terre : Recette du blog
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Marrons : simplement des marrons surgelés
Médaillons de licornes : il s’agit de la recette de Rôti de licorne mais cuit dans des moules en forme d’étoiles.
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Plateau de fromages
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Desserts :
Bûche aux deux Toblerones : Recette sur le blog
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Chocolats
Biscuits : Roulés au sucre et à la cannelle
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Quelques liens :
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