Fruits frais ou surgelés? J’ai testé la recette avec les deux ! Abricots, cerises ou prunes! Tout est bon ! C’est la recette parfaite ! Ingrédients 500 GR de fruits (abricots) 100 GR de farine 100 GR de sucre 250 ml de lait 3 oeufs 1 CS d’huile (d’olive) Marche à suivre : 1. Laver …
Cookies aux bananes
Deux bananes bien mûres mais pas envie de faire un cake ? C’est parti pour des cookies ! Ingrédients: 2 bananes bien mûres100 GR de beurre65 GR de sucre de canne1 sachet de sucre vanillé1 œuf170 GR de farine100 GR de pépites de chocolat noir Marche à suivre : 1. Mettre le four à préchauffer …
Gratin de pomme de terre et brocoli
Une recette facile et rapide ? Quand je dis rapide, ça veut dire que je passe peu de temps dans la cuisine… mais le temps de cuisson n’est pas spécialement rapide. Ingrédients : 1 kg de pommes de terre à gratin 2 bouquets de brocoli 🥦 (ou choux-fleurs ou un de chaque) 1 pot (200 …
Cake à la confiture
Un délicieux cake pour le goûter ? Et si on utilisait ce pot de confiture qui est entamé dans le frigo ? Ingrédients • 300 GR de confiture (coings)• 100 GR de beurre• 4 œufs• 250 GR de farine• 1/2 sachet de poudre à lever Marche à suivre: 1) Faire fondre le beurre.2) Mélanger tous …
Muffins pour le goûter
Envie de préparer un goûter fait maison ? Une petite recette délicieuse et rapide ? Ingrédients: 190 GR de farine130 GR de suce1/2 sachet de levure chimique1 sachet de sucre vanillé1 oeuf90 ml d’huile de pépins de raisin110 ml de lait120 GR de yaourt1 compote de pomme200 GR de chocolat au lait aux noisettes Marche …
Lasagnes végétariennes
Des lasagnes ? Oui ! Un plat toujours apprécié! De quoi satisfaire l’envie de pâtes des enfants et le besoin de légumes ! Ingrédients : Carottes (500 GR) – ou autre légume de saison Champignons (500 GR) Haché végétal (corn haché, 230 GR) Feuilles de lasagnes fraîches ou sèches (le nombre dépend de la taille …
Pain d’épices
Une promenade avec ce froid ? Oui ça fait du bien mais quel bonheur de rentrer dans une maison déguster une bonne tranche de pin d’épices! Ingrédients: 120 GR de farine de sarrasin 180 GR de farine de blé 1 sachet de levure chimique 1 C. à C. De cannelle moulue 1 c. à c. …
Encre de noix
Savez-vous que l’on peut faire de l’encre de noix ? On l’utilise comme de la peinture ou de l’encre pour écrire à la plume. Ingrédients: Des peaux de noix (celle qui est verte et qu’on ne voit que lorsque les noix sont dans l’arbre) De l’eau (pour recouvrir la quantité de peaux) Gomme arabique (1 …
Livre de recettes illustrées à l’aquarelle
Si vous suivez la chaîne YouTube du blog, vous avez dû voir la présentation du livre. Si vous ne suivez pas la chaîne, pas de soucis, je vous présente je livre ici. Durant le confinement (depuis mars 2020), j’ai décidé de faire de l’aquarelle. Un besoin de créativité mais moins calorique que la cuisine. J’ai …
Brioche
Une délicieuse brioche pour demain matin ? Avec plaisir ! L’idée est de préparer la pâte le soir et la laisser monter toute la nuit. Au réveil, on l’engouement pour une demi-heure et elle est prête pour le petit déjeuner! Ingrédients: 200 ml de lait 80 GR de beurre 1 sachet de levure déshydratée pour …