Ma collection de recettes végétariennes illustrées
Une recette rapide. Pas besoin d’une longue introduction : tout le monde aime les cookies ? Alors je vous propose d’utiliser du sucre de coco. Il serait meilleur pour la santé car pas raffiné et d’indice glycémique plus bas que le sucre blanc. Ingrédients 85 GR d’huile de coco 85 GR de sucre de coco …
Une envie de moelleux mais léger ! Un dessert rapide et qui s’emporte pour déguster avec les doigts ? Pas besoin de description particulière : un grand classique mais en petite taille ! A varier si vous préférez en mode muffins… personnellement je voulais juste utiliser mon moule à mini cakes ! Ingrédients : 120 …
Connaissez-vous le sucre de coco ? Il se trouve facilement dans les supermarchés. Il s’achète en poudre, comme du sucre habituel. Il est de couleur brune et ressemblerait un peu à de la cassonade au goût. Ingrédients : 2 jaunes d’œufs + 1 œuf 100 GR de sucre de coco 100 GR d’huile de coco …
La recette est simple puisqu’elle a quatre ingrédients : 1/4 œufs 1/4 sucre 1/4 farine 1/4 beurre Les variantes sont infinies ! Normalement, il faut commencer par choisir le nombre d’œufs que l’on veut : 2,3, etc. Et les peser sans coquilles. On ajoutera le même poids de sucre, farine et beurre. Mais voilà, je …
J’avais un yaourt à la noix de coco au frigo Pour tout avouer, c’est un yaourt à la noix de coco et aux pépites de chocolat ! Je me suis dis que ça serait sûrement un goût plus léger de noix de coco que si je glisse de la noix de coco râpée. Comme j’essaye …
Connaissez-vous Thanksgiving ? Il s’agit d’une fête américaine qui consiste (en résumé) à se rappeler d’être reconnaissant pour une période historique compliquée mais qui aujourd’hui donne lieu à de nombreuses traditions culinaires. J’aime tellement la courge sous toutes ses formes, il fallait que je teste une version tarte sucrée ! C’est ainsi que j’ai imaginé …
Une envie de sucette maison pour profiter des fruits de saison ? Je vous propose d’utiliser des myrtilles car elle donneront une jolie couleur aux sucettes. Avec cette recette simple vous saurez exactement ce que mangent vos enfants ! Pas d’ingrédients étranges ou chimiques ! Ingrédients : 6 CS de jus de myrtilles (2cs de …
Connaissez-vous cette spécialité suisse ? Certains la connaissent pour les cornets de glace mais les bricelets se dégustent tout aussi bien en version biscuit pour le goûter. Je vous propose une recette sans lait avec un goût subtil de thé matcha. Recette en vidéo sur YouTube Ingrédients: 100 gr d’huile de coco 250 gr de …
Est-ce que vous avez un moule à cake pop ? Voilà une délicieuse recette pour de bons cake pops ! La question qui est importante : Glaçage ou chocolat pour la décoration ? Retrouvez cette recette en vidéo sur YouTube : Chaîne Pink cappuccino Ingrédients secs : 310 gr de farine 300 gr de sucre …
Cuisiner avec ses enfants : une activité qui plaît ! Un bon et beau moment à partager ! Dans la vidéo et les photos, mon fils a 3 ans. Ingrédients : 200 gr de chocolat 100 gr d’huile de coco 3 oeufs 50 gr de farine 100 gr de sucre Marche à suivre : 1. …