Tag: noix de cajou

Courgettes au curry

Une blogueuse m’a envoyé une recette sympa: Lien du blog. J’ai donc tout de suite voulu tester ça.   Ingrédients : Huile d’olive 1 pincée de Graham masala (ou « Asoefetida ») 1 pincée de poivre 1 pincée de cumin 1 poignée de noix de cajou 1 poignée de raisins secs 1 courgette 1 aubergine 1 oignon 1 CC…


Pleines lunes au citron

A la recherche d’une recette sans farine (donc sans gluten) et sans lait (donc sans lactose) ? Cette recette est parfaite et délicieuse !  La recette : 1) Mixer grossièrement : 200 gr de noix de cajou 75 gr d’amandes 75 gr de noisettes 2) Dans un saladier, mélanger :   les noix 150 gr de…


Croquants aux oranges confites et noix de cajou

Que faire avec de l’eau de conservation de pois chiches et des écorces d’oranges ? (J’ai utilisé les pois chiches pour un houmous et le jus d’oranges pour imbiber un gateau au chocolat) Ces croquants deviendron vite vos préférés ! Ils sont sans produits animaux et sans farine : parfait pour beaucoup de régimes !…


Lait de noix de cajou

Envie d’un bon lait… Végétal et fait maison ? Recette très rapide et délicieuse ! La recette :  1. Dans un blender, mettre à tremper : 1 tasse de noix de cajou (200 gr) 2 tasses d’eau bouillante 2. Mixer jusqu’à obtenir un liquide homogène.   3. Ajouter : une cuillère à soupe de cacao…


Peanut butter cup

A la recherche d’une recette : De dessert Avec du chocolat Sans gluten Vegan ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ La recette : 1. Déposer des noix de cajou (ou cacahuètes) sur une plaque de four et griller 10 minutes à 180 degrés.       Mixer.    2. Mettre 5 dattes à tremper dans de l’eau chaude.     3.  Mixer :…


Pesto d’avocat (plant based)

Que c’est bon une sauce au pesto… Mais difficile à digérer ?  Voilà une recette rapide, sans ail et sans oignon ! Une recette délicieuse qui plaira à tous… Et aussi aux enfants ! La recette : 1. Dans un blender, mettre : Un verre de noix de cajou 1/2 verre de jus de citron…


Bol de fruits

Envie :  d’un bol de fruits ?  D’un snack sans gluten ? De quelque chose de bon, vegan ? Un dessert sans sucre ? Un plat rapide qui calme la faim ? Un petit repas léger sans culpabilité de calories ? Recette : 1. Laver des fruits  Pommes Poires Fraises Dattes … (Selon saison et…


Cheesecake-brownie (Vegan & sans gluten)

Une envie de chocolat ? De brownies ? De cheesecake ? Une envie de dessert sans gluten ?  Une bonne recette à faire en toute occasion ! J’ai trouvé cette recette sur Instagram (@BestOfVegan) La recette : Base brownie : 1. Mixer 1 verre et demi de noix de macadamia (150 gr) ou noix du…


Snack pour Kids (vegan, sans sucre, sans farine)

Les enfants aiment le chocolat et les biscuits, comment leur faire manger quelque chose de sain, sans sucre, sans gluten, sans produits animaux ?  Cette recette fonctionne avec mes enfants :     La recette : 1. Déposer un mélange de noix (noisettes, noix de macadamia et noix de cajou) sur une plaque de four…


Barres façon TWIX (vegan, cru, sans farine)

A la recherche d’une bonne recette : Vegan Sans farine Sans gluten Avec du chocolat Gourmande Pleine de bonnes huiles  Sucrée mais sans sucre raffiné  Avec des aliments crus Sans odeurs de cuisson ??? Vidéo en anglais Voilà donc LA recette :    La recette : 1. « Biscuit » Mixer : 1,5 verre de noix de…


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