Étiquette : vanille

Cake brioché aux pommes et à la vanille

Une brioche rendue moelleuse par la présence de pommes ? Une préparation de brioche mais un goût de cake ? Cela donne une cake brioché ! Ingrédients : 1 sachet de levure déshydratée pour boulanger 120 ml de lait d’amande 3 pommes 60 gr de sirop d’érable 300 gr de farine 2 pincées de vanille…


Mini muffins végétaliens et sans gluten

Vous cherchez une recette originale par son goût mais simple à préparer ? Voilà une recette qui vous fera découvrir l’huile de coco qui est bien pratique à utiliser mais qui ne donne pas le goût de coco. Vous aurez un moelleux assuré grâce à la farine de lupinet un goût d’amande avec la farine…


Gâteau au Ferrero Rocher

Un bon gâteau moelleux ? Beaucoup de gourmandises ? Facile pour être aidé des enfants en cuisine ? Voilà le gâteau idéal pour une fête d’anniversaire! Pas de beurre dans un Molly Cake mais une crème chantilly pour la légèreté! Ingrédients du Molly Cake : 180 gr de sucre en poudre 180 gr de crème…


Licornes de la St Valentin

Est-ce que vous aimez les licornes ? Est-ce que vous cherchez une idée rapide et délicieuse pour la St Valentin ? Je vous propose une recette toute simple mais féérique pour une toute petite quantité de licornes amoureuses. Ingrédients : 65 gr de beurre mou 50 gr de sucre 1 sachet de sucre vanillé 2 oeufs…


Gâteau camion de pompier

Cette année, mon fils fait 3 ans et pour l’occasion, je lui prépare un gâteau en forme de camion de pompier. Comme il aime beaucoup ce thème, il est tout content ! Le gâteau en soi est simple mais délicieux : un cake marbré. Ingrédients : 6 oeufs 309 gr de sucre 2 sachets de…


Guimauves Vegan

Mon fils adore les pois chiches et aujourd’hui, au lieu de récupérer l’eau du bocal pour faire des croquants, j’ai décidé de tenter une recette de guimauves du livre « Bonbons Vegan fabriqués à la maison » de Sandrine Costantino. Les guimauves du commerce contiennent de la gélatine (porc ou bœuf). C’est assez simple à faire mais…


Truffes au chocolat et parfums de Noël (végétalien)

Est-ce que vous cherchez un dessert délicieux à partager pour les fêtes de fin d’année ? Voilà une version sans lait, sans beurre, sans œufs mais pleine de saveurs que l’on aime à noël : chocolat, pain d’épice et marrons !   Ingrédients : 200 gr de chocolat noir 2 c. à soupe d’huile de…


Biscuits vanille et chocolat 

Vous avez des enfants au goûter ? Et si on leur faisait customiser leur biscuits ? Ingrédients (biscuits) : 500 gr de farine 200 gr de sucre 1 pincée de sel 300 gr de beurre fondu 2 oeufs 1 pincée de Vanille en poudre 1 CS de cacao en poudre  Marche à suivre :  1….


Doigts de sorcières (végétaliens)

Voilà la période de Halloween et c’est mon tours de vous proposer une recette.  Je vous présente les doigts de sorcière mais sans produits animaux : pas de beurre, pas d’œufs, pas de lait !  Sûrement de la magie ? Ingrédients : 200 gr de farine 100 g de sucre 100 gr d’huile végétale  1…


Molly Cake de princesse

Connaissez-vous le Molly Cake ? Au lieu de séparer les blancs des œufs et de les monter en neige, on monte de la crème fraîche en chantilly. Du coup, pas besoin de beurre !  Je vous avoue que je ne suis pas fan du processus de séparation des jaunes des blancs d’œufs. Cette recette est…


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