Vous avez des bananes trop mûres pour être mangées ? Elles servirons parfaitement pour ce pain de banane ou plutôt cake à la banane ! Voilà une version très rapide avec peu d’ingrédients. De plus : Sans lait Sans lactose Sans œufs Sans produits animaux (végétalien, Vegan) Astuce : pas besoin de balance pour cette …
Biscuits vanille et chocolat
Vous avez des enfants au goûter ? Et si on leur faisait customiser leur biscuits ? Ingrédients (biscuits) : 500 gr de farine 200 gr de sucre 1 pincée de sel 300 gr de beurre fondu 2 oeufs 1 pincée de Vanille en poudre 1 CS de cacao en poudre Marche à suivre : 1. …
Biscuits au sucre et à la cannelle
Vous cherchez de bons biscuits : Faciles à faire ? Rapides ? Pour faire avec les enfants ? Sans emporte-pièce ? Absolument délicieux ? Voilà des biscuits à apporter à ses collègues ! Ingrédients : 250 gr de beurre 200 gr de sucre blanc 130 gr de sucre de canne 1 pincée de sel 1/2 …
Mini velvet cake (végétalien)
J’avoue être fascinée par les gâteaux dans les séries américaines ! Ils sont tellement beaux et semblent délicieux ! Je cherchais le goût que je m’étais imaginé depuis longtemps et le voici ! J’ai trouvé le goût rêvé/imaginé pour ceux vus dans des séries comme les Gilmore girls. La recette est donc de base …
Biscuits licornes aux graines (sans lactose)
Connaissez-vous les biscuits aux graines du commerce ? J’avoue qu’ils sont surnommés « biscuits pour oiseaux » chez moi. Ils sont tellement bons que j’ai voulu essayer une recette de Ma vie plus saine. J’ai apporté quelques modifications à sa recette : ajout de cacao (sans ça pas intéressant pour les enfants), utilisé du sucre de canne …
Donuts à l’américaine
Savez-vous qu’en Amérique, ils cuisinent avec la taille de récipients au lieu du poids ou millilitres ? 1 cup = 1 tasse 1 tsp = 1 CC 1 tbs = 1 CS On est d’accord que peser le contenu d’un tasse va varier en fonction de si c’est de l’eau, de la farine ou autre …
Bol cake au chocolat
Un petit creux pour le goûter ou alors envie d’un bon petit déjeuner qui cale bien jusqu’à la pause de midi ? Voilà une recette rapide et délicieuse avec 4 ingrédients de base qui sont à varier selon les plaisirs ! Je vous propose une version sans lait et sans gluten mais à vous de …
Cake citron et courgette (sans lactose)
Un cake moelleux et ingrédient mystérieux ? Une recette sans laitages de vache ? Une version sans gluten est très facile à obtenir en choisissant un mélange de farine sans gluten du commerce. Ingrédients : 1,5 verre de sucre de canne 2 verres de farine 1 pincée de sel 1 sachet de levure chimique 2 …
Doigts de sorcières (végétaliens)
Voilà la période de Halloween et c’est mon tours de vous proposer une recette. Je vous présente les doigts de sorcière mais sans produits animaux : pas de beurre, pas d’œufs, pas de lait ! Sûrement de la magie ? Ingrédients : 200 gr de farine 100 g de sucre 100 gr d’huile végétale 1 …
Molly Cake de princesse
Connaissez-vous le Molly Cake ? Au lieu de séparer les blancs des œufs et de les monter en neige, on monte de la crème fraîche en chantilly. Du coup, pas besoin de beurre ! Je vous avoue que je ne suis pas fan du processus de séparation des jaunes des blancs d’œufs. Cette recette est …