Vous aimez les brownies mais vous cherchez une recette sans gluten ? Vous avez un mix de farine pour pancakes sans gluten ou un mélange de farine sans gluten ? Voilà une recette rapide et délicieuse ! Ingrédients : 150 gr de mélange de noix (amandes, noix de cajou, noix, noix de macadamia) 2 c. …
Licornes de la St Valentin
Est-ce que vous aimez les licornes ? Est-ce que vous cherchez une idée rapide et délicieuse pour la St Valentin ? Je vous propose une recette toute simple mais féérique pour une toute petite quantité de licornes amoureuses. Ingrédients : 65 gr de beurre mou 50 gr de sucre 1 sachet de sucre vanillé 2 oeufs …
Crêpes à la bière
Le 2 février aura lieu la fête des crêpes : la Chandeleur. Après avoir testé plusieurs recettes : classique, avec du lait d’amande, avec du lait de noisettes-cacao, vegan, au petit épeautre, au quinoa, dosa (indienne) sans gluten, etc. Il manquait une recette à ma collection : une recette avec de la bière. En résumé …
Brioche Winnie l’ourson
Une brioche pour le goûter ou le petit déjeuner ? Moelleuse. Ingrédients : 220 ml de lait tiède 1 pincée de sel 80 gr de sucre 2 oeufs 500 gr de farine 75 gr de beurre mou 1 sachet de levure déshydratée pour boulanger Sirop d’érable Pépites de chocolat Marche à suivre : 1. Diluer …
Citronnade d’hiver
En regardant le temps gris de l’hiver, est-ce que vous avez la nostalgie des citronnades fraîches de l’été ? J’ai décidé de ne pas laisser mon pichet prendre la poussière et je prépare la citronnade d’hiver boubyranol ! Je vous propose une alternative Vegan : remplacer le miel par du sirop d’érable. Ingrédients : 2 …
Biscuits fourrés au chocolat (végétaliens)
Une recette rapide et avec peu d’ingrédients ? Une petite douceur pour accompagner le café ou le goûter ? Voilà une recette sans œufs donc facile à préparer avec les enfants ! Le seul dilemme : du chocolat à l’intérieur uniquement ou tout autour pour enrober ? Ingrédients : 250 gr de …
Gâteau au chocolat
Un gâteau à faire avec les enfants ? Un bon cake au chocolat moelleux ? Voilà ce qu’il faut pour le goûter du mercredi ou du weekend ! Ingrédients : 200 gr de chocolat noir 2 CS d’eau 3 oeufs 100 gr de beurre 1 sachet de levure chimique 175 gr de sucre 175 gr …
Roule galette
Une recette avec 3 ingrédients? Une recette à faire avec les enfants ? Connaissez-vous l’histoire de « Roule galette » ? Il s’agit de l’histoire d’une galette faite à base de blé qui échappe à un renard. L’histoire est illustrée par ce dessin : On essaye d’en faire ? Ingrédients: 100 gr de sucre 200 gr de …
Protégé : Pain pita au petit épeautre
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Roscón de Reyes (Brioche des rois)
Une bonne brioche parfumée aux agrumes pour la fête des rois ? Ingrédients: 1 sachet de levure déshydratée pour boulanger 125 ml de lait tiède 100 gr de sucre 74 gr de beurre mou 1 oeuf 1 C. à soupe de cognac 1 c. à soupe d’eau de fleur d’oranger 1 pincée de sel Zeste …