Catégorie : Goûter

Gâteau aux bananes

Vous avez des bananes mûres ? Voilà un délicieux gâteau pour les utiliser ! Avantages (à part utiliser vos bananes trop mûres) : sans lait de vache, facile, délicieux et moelleux ! Ingrédients : 85 gr d’huile de coco fondue 150 gr de sucre de canne complet 2 oeufs 4 bananes très mûres 225 gr…


Dessert aux framboises

Vite ! Un dessert ! Oh mais j’ai vu une jolie recette de Verrines de fraises qui me tente bien ! Seul soucis j’ai de la peine à suivre une recette : au lieu des fraises, j’ai choisis des framboises, au lieu du mascarpone, j’ai utilisé de la double crème Au lieu du sucre, j’ai…


Gâteau de maïs au chocolat

Connaissez-vous le pain de maïs ? Il s’agit d’un gâteau avec de la farine de maïs ou semoule de maïs. C’était ce que je voulais faire mais lorsque mon fils arrive en cuisine, on rajoute du chocolat ! Quel gourmand ! Voilà donc la recette que nous avons improvisé. Ingrédients : 117 gr de farine…


Mug cake

Vite un petit gâteau ! Mais rapidement et en portion individuelle ! Ingrédients : 35 gr de beurre 50 gr de chocolat noir 2 c. à soupe rases de sucre 2 c. à soupe rases de farine 1 oeuf 1/2 c. à café de levure chimique Sucre glace 10 carrés de chocolat blanc Marche à…


Madeleines salées

Une forme facile à prendre en main par les enfants et une recette facile à faire avec eux ? Voilà la recette idéale pour les repas canadiens ou un pique-nique ! Ingrédients : 160 gr de farine 8 gr de levure chimique 4 oeufs 100 ml d’huile d’olive 50 gr de parmesan râpé Épices italiennes…


Brioche à partager (végétalien)

Envie d’une belle brioche pour les matins de weekends de congés ? Pour les vacances ? Pour un brunch avec des convives au régime sans lait ? Voilà une recette qui ne contient pas de produits animaux !   Ingrédients : 1 sachet de levure déshydratée pour boulanger 400 gr de farine 260 gr de…


Mikados maison

Connaissez-vous ces biscuits absolument addictifs ? Ces biscuits arrivent avec différents goûts : chocolat noir, au lait, blanc, avec des éclats de noisettes, etc. Aujourd’hui, nous allons faire une version classique mais avec une touche de couleurs pour les enfants ! Idéal pour le goûter du mercredi ! 💡 Astuce : si vous avez trop…


Muffins aux myrtilles (sans gluten)

A la recherche d’une idée de recette pour le petit déjeuner? Une recette qui peut convenir au régime sans gluten ou à n’importe qui ? Une recette qui se prête aux variations? Pour une version sans lait de vache : Remplacer le beurre par du beurre végétal et le yaourt par un yaourt de soja….


Macarons au chocolat

Mon fils de 3 ans aime regarder des vidéos de recettes sur YouTube. Il m’a donc demandé de l’aider à faire des macarons. Comme il n’aime que le chocolat : pas de doute pour choisir le parfum ! Il s’est tellement impliqué que vous pouvez découvrir la recette en vidéo ou ci-dessous ! Ingrédients: 100…


Nutella maison selon Roxane

Une recette rapide pour une délicieuse pâte à tartiner ? Aujourd’hui, je teste la recette de Roxane à 4 ingrédients ! C’est une recette végétarienne et sans gluten. Ingrédients : 170 gr de chocolat au lait 100 gr de chocolat praliné 100 gr de beurre 200 gr de lait concentré sucré Marche à suivre :…


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