Besoin d’une recette rapide pour la lunchbox ? Recette vegan. Avantage: si on choisit bien sa lunchbox, en préparant cette recette le matin, ça reste chaud pour le repas de midi ! La recette : 1. Dans une casserole, mettre : 1 verre et demi de quinoa (blanc) 4 verres d’eau Faire bouillir et baisser …
Rouleaux de printemps
Rapide, délicieux, sans gluten, avec des légumes et vegan ! La recette : 1. Laver, peler et couper deux carottes finement. 2. Couper un bloc de tofu en cube. Faire dorer dans une poêle avec de l’huile et du Tamari. 3. Ajouter les carottes et du persil frais haché. 4. Déposer de …
Pain sans levain
A la recherche d’une recette rapide ? Avec peu d’ingrédients et peu de matériel ? Une recette qui plaira à beaucoup et qui est vegan ? La recette : 1. Dans un saladier, mettre : 2 verres de farine 3/4 de verre d’eau froide 2 cuillères à soupe d’huile d’olive 1 cuillère à café de …
Croquettes de purée à la mozzarella (sans gluten)
A la recherche d’une recette à faire avec les enfants ? Une recette sans gluten ni oeuf ? La recette : 1. Laver des pommes de terre et des carottes. 2. Peler et couper les pommes de terre. 3. Déposer dans une casserole, ajouter une pincée de sel et recouvrir d’eau. …
Mini muffins brocolis-millet (végétarien)
A la recherche d’une recette : Pratique à emporter en promenade ? En pique-nique ? Avec des légumes ? Pour les enfants ? (Facile à manger) Bonne ? La recette : 1. Le brocoli : Laver, couper et cuire à la vapeur. 2. Le Millet : cuire un verre avec 3 verres d’eau. …
Pois chiches grillés
A la recherche d’un apéro : sympa Qui plait aux enfants ? Sans gluten Sans produits animaux (vegan) Rapide à préparer ? Ingrédients : 1 bocal (ou boite) de pois chiches cuits (ou des pois chiches secs à cuire) 2 c. à soupe d’huile d’olive 1 c. à café d’ail en poudre 1 c. à …
Tortillas de blé (vegan)
Vous aimez les burritos, enchiladas ou fajitas ? Voilà une recette facile pour faire les tortillas de blé ! Avantages: la recette est très rapide, délicieuse et vegan ! La recette en vidéo ? (cliquez ici) Les ingrédients : 400 gr de farine 4 CS d’huile d’olive 200 gr d’eau tiède 1 pincée de sel La …
Aubergines façon Pizzette
A la recherche d’une recette pour faire manger des légumes aux enfants ? A la recherche d’une recette sans gluten ? La recette : 1. Laver et éplucher les aubergines. 2. Couper les aubergines en tranches fines. 3. Disposer les tranches sur une plaque de four recouverte de papier cuisson. 4. Peindre à l’huile d’olive …
Houmous & avocat pané
Vous ne savez pas quoi faire avec du pain de la veille ? Une possibilité: le mixer pour obtenir de la chapelure ! A la recherche d’une recette utilisant des pois chiches pour utiliser l’eau de conservation pour de la pâtisserie ? Le houmous peut servir de sauce pour un plat ou un Dip pour …
Pommes de terre cuites deux fois
A la recherche d’une nouvelle recette avec des pommes de terre ? Une recette qui soit : Facile Avec peu d’étapes Bonne Vegan Sans gluten La recette : 1. Laver les pommes de terre. 2. Les disposer sur une plaque de four et les piquer avec une fourchette. 3. Cuire durant 1h à 180 …