Pommes de terre cuites deux fois
A la recherche d’une nouvelle recette avec des pommes de terre ? Une recette qui soit :
- Facile
- Avec peu d’étapes
- Bonne
- Vegan
- Sans gluten
La recette :
1. Laver les pommes de terre.
2. Les disposer sur une plaque de four et les piquer avec une fourchette.
3. Cuire durant 1h à 180 degrés. Les pommes de terre seront moelleuses à l’intérieur.
4. Écraser les pommes de terre avec un verre.
5. Peindre à l’huile et épicer avec des épices à grillades.
6. Cuire encore 45 minutes à 1h pour les faire griller. Les pommes de terre seront croustillantes à l’extérieur.
La recette résumée en une photo
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La vidéo de la recette (en anglais)
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Une recette de patates douces au four ?
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