Ma collection de recettes végétariennes illustrées
Toujours à la recherche de bons plats et nouveaux goûts à faire découvrir aux enfants. Une recette végétarienne et même plus : végétarienne/vegan. Une astuce : pour cuisiner, il suffit de choisir un verre comme mesure. La recette est proportionnelle. Un petit verre fera une quantité individuelle et une grande tasse sera parfaite pour plusieurs …
Vous aimez les burritos, enchiladas ou fajitas ? Voilà une recette facile pour faire les tortillas de blé ! Avantages: la recette est très rapide, délicieuse et vegan ! La recette en vidéo ? (cliquez ici) Les ingrédients : 400 gr de farine 4 CS d’huile d’olive 200 gr d’eau tiède 1 pincée de sel La …
A la recherche d’une recette pour faire manger des légumes aux enfants ? A la recherche d’une recette sans gluten ? La recette : 1. Laver et éplucher les aubergines. 2. Couper les aubergines en tranches fines. 3. Disposer les tranches sur une plaque de four recouverte de papier cuisson. 4. Peindre à l’huile d’olive …
Vous ne savez pas quoi faire avec du pain de la veille ? Une possibilité: le mixer pour obtenir de la chapelure ! A la recherche d’une recette utilisant des pois chiches pour utiliser l’eau de conservation pour de la pâtisserie ? Le houmous peut servir de sauce pour un plat ou un Dip pour …
A la recherche d’une nouvelle recette avec des pommes de terre ? Une recette qui soit : Facile Avec peu d’étapes Bonne Vegan Sans gluten La recette : 1. Laver les pommes de terre. 2. Les disposer sur une plaque de four et les piquer avec une fourchette. 3. Cuire durant 1h à 180 …
A la recherche d’une recette rapide pour faire manger des épinards aux enfants ? Une recette pratique à emmener en pique-nique ou simplement manger à la maison ? J’ai trouvé cette recette sur YouTube. ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ La recette : 1. Peser 300 gr d’épinards surgelés en branche. Les décongeler et les égoutter en les essorant pour …
Une envie d’un bon repas : Rapide Sans gluten Avec des légumes Vegan (sans les oeufs) ou végétarien (avec les oeufs) Ingrédients : Brocoli tofu fumé tamari epices italiennes huile d’olive pates De riz lait de coco oeufs (facultatif) La recette : 1. Cuire des pâtes de riz selon indications du paquet. 2. Laver un …
C’est un plat : Délicieux Végétarien Vegan Sans gluten Rapide Ingrédients : Lentilles rouges (ou vertes) Oignons Épices (curcuma, coriandre, Graham massala, paprika, gingembre) Couli de tomates Coriandre fraîche La recette : 1. Cuire à feu moyen : 1 verre de lentille avec 3 verres d’eau et un bouillon de légumes. 2. Dans une poêle, …
A la recherche d’une recette : Rapide Vegan Sans gluten Pour un snack / repas du soir J’ai trouvé une inspiration sur internet et voilà donc ma version. Au Japon, les Onigiri sont des petits goûters et non des repas et sont souvent en forme de triangles, enveloppés d’une algue. Ingredients : Riz Avocat …
A midi, une collègue me parle d’un risotto au citron…. Et si on improvisait ça ? La recette est : Vegan si on ne met pas les épinards à la crème et l’œuf. Autrement elle est vegetarienne. Sans gluten Ingredients : Oignon Millet Quinoa blanc Sésame Kale Ciboulette Citron (zeste et jus) Noisettes moulues Épices …