À la recherche d’une recette à prendre dans votre lunchbox ? Et si on préparait des wraps ? 1. Préparer des tortillas (ou en acheter) et chauffer légèrement pour que ça soit souple. 2. Préparer du quinoa 3. Garnir les tortillas : Quinoa Tomates Fromage (sauf version Vegan/sans lactose) Saucisse végétale en rondelles Sauce (dragon, guacamole, etc. ) …
Madeleines salées au quinoa (sans gluten)
Vous avez un reste de quinoa cuit et non assaisonné ? (Comment cuire du quinoa ?) Vous cherchez à faire manger du quinoa a des enfants ? À la recherche d’une délicieuse recette à déguster avec les mains pour un repas canadien ou en lunchbox? Ces madeleines sont absolument délicieuses ! Avantage : Pas …
Protégé : Pizzettes végétariennes
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Gaufres à la pâte à pizza
Une recette de gaufres originales pour le petit déjeuner, goûter, apéro ou simplement un accompagnement d’une salade d’été ? Je propose ici deux options : Salée : avec du fromage à raclette Sucrée : avec du chocolat Variantes : il est possible de choisir du chocolat noir (Vegan) pour les végétariens ou des crudités (tomates, …
Gaufres au brocoli et quinoa
À la recherche d’une nouvelle façon de manger du quinoa ? Savez-vous que le millet comporte de nombreux bienfaits pour les ongles et cheveux ? Voilà une recette rapide et délicieuse ! Ingrédients : Un verre de quinoa-millet (moitié-moitié) 3 verres d’eau 1 c. à café de bouillon de légumes en poudre 1 brocoli 2 …
Du curry aux gaufres
– Maman ! pois chiche ! Crie mon fils de 2 ans. – Tu veux des pois chiches ? Je lui répond. – Sauce ! Il renchérit et va me cherche une bouteille de coulis de tomates. – Tu veux des pois chiches avec de la sauce ? Je veux être sûre de comprendre ce …
Galettes de quinoa au fromage (sans gluten)
D’apparence comme du poulet à manger avec les mains ou avec des couverts ! Ingrédients : 1 bol de quinoa cuit 4 oeufs 1/2 bol de gruyère 1/4 de bol de Farine de sarrasin Épices italiennes Huile d’olive (pour la cuisson) Marche à suivre : 1. Préparer le quinoa : 2 verres de quinoa sec …
Nugets de légumes
Comment faites-vous manger des légumes aux enfants ? Avec les enfants en bas âge, il faut souvent que je trouve une recette : Qui se mange avec les mains Qui contienne des légumes Qui contienne des protéines Qui contiennent un féculent Qui soit aussi bon pour les enfants que les adultes Ingrédients : 2 blancs …
Pizza en sticks
Besoin d’une idée apero ? Une sorte de pizza à tremper Dans des dip ? Rapide ? Ingrédients : 1/2 kilogrammes de farine 1 c. à café de sel 7 grammes de levure sèche sans trempage 260 grammes d’eau tiède 4 c. à soupe d’huile d’olive 1/2 verre de coulis de tomate 1/2 verre de …
Cœurs aux légumes
Pour faire manger des légumes aux enfants en leur disant je t’aime ! Ingrédients: 2 blancs de poireaux 3 carottes rouges 1 feuille de chou frisé 1 verre de quinoa cuit Avec 3 verres de bouillon de légumes 1 verre de Farine 2 oeufs 2 CS d’huile 1 verre de parmesan râpé Paprika Epices au …