Une recette de biscuits rapides aux amandes ? Voilà une recette parfaite pour le goûter des enfants ! Ils sont en vacances alors on prend le temps de faire du « fait maison » ! Ces délicieux biscuits sont sans lactose ! Ingrédients : 2 verres d’amandes (200 gr) 3/4 de verre de sucre de canne 1 …
Gaufres aux framboises
Oh Les jolies framboises ! Vite une recette originale ! Ingrédients : 90 gr de Farine sans gluten @Schär 35 gr de Farine de soja 200 gr de framboises fraîches 1 sachet de levure 1 oeuf 45 gr de beurre 60 gr de Lait Décoration: Sucre de canne Marche à suivre : 1) Mettre tous les …
Baguette sans pétrissage (végétalienne)
Vite du pain pour demain ! Mais sans robot ni mettre la main à la pâte ! Non, ce n’est ps trop demandé ! Ça demande peu d’ingrédients et c’est végétalien ! Ingrédients : 4 gr de levure sèche pour boulanger 300 ml d’eau tiède 8 gr de sel 375 gr de Farine Marche à …
Mini muffins (végétaliens)
Envie de faire des muffins mais vous n’avez pas de beurre ni d’œuf ? Envie d’un petit dessert sucré mais sans lactose ? Envie d’offrir un dessert à des végétariens ? Une touche sucrée à la fin d’un Pique-nique ? Voila une recette rapide et délicieuse ! Ingrédients : 50 gr de sucre 150 ml de …
Monas (Brioche de Pâques)
A la recherche d’une recette pour Pâques ? Dans ma famille, origine pied-noire, on a la tradition de cette brioche parfumée appelée « Mona » ou « Mouna ». Elle est délicieuse ! J’avoue que lorsque j’en mangeais petite, je ne la connaissais que faite d’un ou deux jours. Elle pouvait sembler sèche à certains, cela me semblait normal. …
Mini donuts moelleux au citron
A la recherche d’une bouchée sucrée ? Un petit dessert léger mais qui satisfait l’envie de Sucre ? Un goût frais et printanier ? Un apéritif en vue ? Une recette pour décorer la table de Pâques ? Voila une recette parfaite ! Ingrédients : 125 gr de beurre 125 gr de sucre brun 2 …
Pizza en sticks
Besoin d’une idée apero ? Une sorte de pizza à tremper Dans des dip ? Rapide ? Ingrédients : 1/2 kilogrammes de farine 1 c. à café de sel 7 grammes de levure sèche sans trempage 260 grammes d’eau tiède 4 c. à soupe d’huile d’olive 1/2 verre de coulis de tomate 1/2 verre de …
Beignets de carnaval au four
Envie de faire des beignets pour carnaval mais pas envie de parfumer votre maison de cette odeur de friture ? Les enfants aiment cette douceur mais vous n’aimez pas l’aspect éponge à graisse ? Voila une recette qui permet d’avoir rapidement de bons beignets sans friture et délicieusement moelleux ! Avec cette recette, je …
Brioche rapide
Les vacances commencent ! Un peu de temps préparer une brioche pour le petit déjeuner ? Et si on la préparait le soir ? Ingrédients : 500 gr de Farine 1 sachet de levure déshydratée pour pains Un peu d’eau chaude pour réhydrater l’eau 6 oeufs 200 gr de beurre fondu 8 gr de sel …
Tresse en sachet (Vegan)
Vous avez peu de plan de travail pour cuisiner ? Vous avez envie de tresse faite maison ? Les mesures se prennent avec un verre : plus il est grand plus vous aurez un gros pain. moins il est grand moins vous aurez de pain. J’ai utilisé un verre qui contenait du Nutella. La recette …