Tag: oeufs

Brownies en sucettes

À la recherche d’une recette délicieuse pour occuper les enfants et les faire goûter ? Voilà une recette que mes enfants se sont bien amusés à faire et déguster ! Ingrédients : 225 gr de sucre de canne 2 oeufs 150 gr de chocolat noir 100 gr de beurre 100 gr de noisettes moulues 100…


Brownies (sans gluten et sans lait)

Vous aimez les brownies mais vous cherchez une recette sans gluten ? Vous avez un mix de farine pour pancakes sans gluten ou un mélange de farine sans gluten ? Voilà une recette rapide et délicieuse ! Ingrédients : 150 gr de mélange de noix (amandes, noix de cajou, noix, noix de macadamia) 2 c….


Licornes de la St Valentin

Est-ce que vous aimez les licornes ? Est-ce que vous cherchez une idée rapide et délicieuse pour la St Valentin ? Je vous propose une recette toute simple mais féérique pour une toute petite quantité de licornes amoureuses. Ingrédients : 65 gr de beurre mou 50 gr de sucre 1 sachet de sucre vanillé 2 oeufs…


Cake au citron et graines de pavot 

Aimez-vous les cakes moelleux au citron ? Un petit croquant avec des graines de pavot ?  Voilà une recette rapide et délicieuse à classer dans les classiques ! Les graines de pavot se trouvent magasin bio ou dans certaines grandes surfaces aux rayons épices ou des oléagineux.  Ingrédients :  3 oeufs  120 gr de sucre…


Mini muffins à IG bas, sans gluten et sans lait

« IG » ? C’est l’Indice Glycemique, le taux de sucre. Cette recette n’a pas de sucre ni de farine. Elle est donc parfaite pour les régimes sans gluten ou diabétiques. Astuce : Pour ne pas ajouter de graisse, on utilise des caissettes en papier. Comme c’est trop fragile, on les dépose dans un moule à muffins….


Crêpes à la bière

Le 2 février aura lieu la fête des crêpes : la Chandeleur. Après avoir testé plusieurs recettes : classique, avec du lait d’amande, avec du lait de noisettes-cacao, vegan, au petit épeautre, au quinoa, dosa (indienne) sans gluten, etc. Il manquait une recette à ma collection : une recette avec de la bière. En résumé…


Cookies sans lait

Vous cherchez une recette rapide et délicieuse de cookies ? Voilà une recette où vous pourrez utiliser le beurre végétal Ingrédients : 120 gr de beurre végétal 120gr de sucre en poudre 1 oeuf 1 c. à café de vanille liquide 230 gr de farine 8 gr de levure chimique 1 pincée de sel 150…


Galette des rois

Vite une recette facile et délicieuse de galette des rois !!! Ingrédients : 2 oeufs 100 gr de sucre blanc 100 gr de poudre d’amande (sans peau) 100 gr de beurre fondu 2 c. à soupe de cognac (ou rhum ou arôme) 2 pâtes feuilletées Eau Sirop d’érable Fève Marche à suivre : 1. Préchauffer…


Galettes végétariennes

Pour l’apéro, pour les enfants ou pour mettre dans un burger ? Ces galettes sont très rapides à préparer. Vous pouvez utiliser des pois chiches : secs (farine tremper une nuit dans de l’eau et changer l’eau pour cuire à feu moyen durant 1h). Venant d’un bocal (ou conserve) Je vous conseille de garder l’eau…


Sapin de madeleines aux pistaches et citron

Voilà une jolie recette mise en scène pour Noël ! Une préparation simple, une cuisson rapide et une décoration originale ! Ingrédients : 160 gr de beurre fondu/mou (Vegan, sans lait) 4 oeufs 200 gr de sucre en poudre 2 citrons bio (zeste et jus) 1 sachet de poudre à lever (17 gr) 100 gr…


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