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Légumineuse Plant based Recettes illustrées Sans farine Sans gluten Sans graisse Sans lactose Sans lait Sans oeufs Sans sucre Vegan Végétarien

Farine de Quinoa et millet

Vous cherchez une recette sans gluten ? La farine de quinoa est souvent utilisée en cuisine sans gluten. Il n’est pas compliqué d’en obtenir à partir de quinoa. Je vous propose de l’enrichir avec du millet. C’est une céréale (contrairement au quinoa) qui ressemble beaucoup au quinoa blanc et qui est très bon pour les …