Envie de cuisiner avec du lait condensé sucré ? Envie d’un dessert rapide et simple ? En muffins ou gâteau ? Marche à suivre et ingrédients : 1) Mélanger : 300 gr de lait condensé sucré 30 gr de confiture de fraises sans Sucre 4 oeufs 50 gr de beurre fondu 1 sachet de levure …
Gateau moelleux au Sirop d’érable (sans gluten)
J’aime beaucoup regarder la chaîne YouTube d’une québécoise : Camille cuisine et aujourd’hui je teste sa recette de gâteau à l’érable en le transformant légèrement : puisque je limite (voir élimine au maximum) le gluten, j’ai utilisé de la Farine sans gluten Jai aussi remplacé le sucre d’érable (difficile à trouver en Suisse) par du sucre …
Smoothie glacé (Vegan et sans gluten)
Envie d’un dessert rapide ? A la recherche d’un petit déjeuner qui se prépare en partie la veille et qui permet de faire le plein d’énergie ? Une recette qui est délicieuse, sans produits laitiers et sans gluten ? Ingrédients : 1-2 banane (selon la taille) 1/2 avocat 3 branches d’épinards frais 1 poignée de …
Semoule au lait
Avez-vous des plats liés à des souvenirs d’enfance ? Voilà le seul plat que je réclamais chaque semaine à ma grand-mère. Ça doit être la première recette que j’ai appris à faire. La recette en vidéo Les Ingrédients : 1 verre de semoule fine 1 verre de lait (vache ou végétal) 2 verres d’eau Écorce …
Sucettes en lapins en Chocolat
Vos enfants aiment les sucettes en Chocolat ? Et si on en faisait ensemble au lieu de les acheter ? Voila ma participation au #weekendcookingchallenge Ingrédients : 100 grammes de Chocolat au Lait 12 pépites de chocolat blanc 2 carrés de Chocolat noir Matériel : 2 piques à sucettes 1 cure-dent Marche à suivre : …
Tiramisu sans gluten
Envie d’un tiramisu mais sans gluten ? Un biscuit fait maison très rapidement et au Chocolat ? Un dessert à préparer la veille pour être tranquille au moment où les invités arrivent ? (La Recette est si rapide que je n’ai pas pris de photos à chaque étape! ) —————————————————————– Ingrédients (biscuit) : 3 oeufs …
Kanelbullar (brioche suédoise)
Voila ce qui arrive lorsque l’on vient me raconter des spécialités d’un pays non visité : je fais des recherches pour goûter une version fait maison ! N’hésitez pas à me conseiller des Recettes (sucrées ou salées) spéciales d’un pays que vous avez visité en vacances ou dont vous êtes originaire ! ———————————- Ingrédients : …
Mini donuts moelleux au citron
A la recherche d’une bouchée sucrée ? Un petit dessert léger mais qui satisfait l’envie de Sucre ? Un goût frais et printanier ? Un apéritif en vue ? Une recette pour décorer la table de Pâques ? Voila une recette parfaite ! Ingrédients : 125 gr de beurre 125 gr de sucre brun 2 …
Danettes maison (sans gluten)
Mercredi, c’est la journée des enfants mais aussi la journée ou je peux cuisiner ! Aujourd’hui, je tombe sur une recette en vidéo : Danettes au Chocolat maison ! La recette est : Rapide Sans gluten Délicieuse Les ingrédients : 300 ml de lait 200 ml de crème entière liquide 22 gr de maïzena 40 gr de …
Pâte à tartiner rapide (Vegan & sans gluten)
Vous avez envie d’une pâte à tartiner sans huile de palme ? Vous n’avez pas de blender à disposition ? Vous ne savez pas comment utiliser le pot de purée de noisettes qui traine dans votre placard ? Ingrédients : 100 gr de purée de noisettes 100 gr de Chocolat noir 3 cs de Lait …