Un recette qui s’adapte à toutes les saisons, avec du chocolat et des fruits ? Oh oui mais sans trop partager ! Astuce : faire des petites fondues individuelles pour en profiter mais sans trop craquer et sans trop partager ! Ingrédients : (4 fondues individuelles) 250 gr de Mascarpone 142 gr d’Ovomaltine en tablette …
Cheesecake à la nectarine et aux speculoses
A la recherche d’une recette de cheesecake ? Un gateau frais avec des fruits ? Avantage : il se prepare la veille donc pratique lorsqu’on a des invités ! Ingrédients : 200 gr de speculoses 70 gr de beurre 500 gr de yaourt grec Zeste d’un lime 4 oeufs 1 tube de lait condensé sucré …
15 recettes rapides au four
J’ai été prise dans le groupe des toqués de cuisineAZ et on m’a confié un projet de création de 15 recettes sur le thème « Cuisine rapide au four« . Le groupe des Toqués de CuisineAZ est un groupe Facebook qui réunit des passionnés de cuisine qu’ils soient amateurs, blogueurs, cuisiniers, etc. autour de la marque CuisineAZ. Pour rejoindre …
Mousse au chocolat (Vegan)
Une mousse au chocolat sans oeufs ? Oui ! Et même Vegan ! Avec deux ingrédients et le résultat est délicieux ! Ingrédients : 200 gr de chocolat noir Eau d’une boite de pois chiche (180 gr environ) Marche à suivre : 1) Egoutter les pois chiches. 2) Monter l’eau en neige 3) Faire fondre le chocolat …
Cake aux pommes-caramel Végétalien
Cette semaine je teste une recette de cake de Betty Bossi (Lien de la recette) Il est délicieux ! Il a un grand avantage : il utilise des Ingrédients simples que l’on a dans son placard (en tous cas chez les végétariens). Cette recette se fait en plusieurs parties. Le résultat est beau et délicieux ! …
Glace à la banane
Chaud ! Il fait chaud ! Pas faim mais envie de fraîcheur ? On craque pour ce grand classique de la saison : la glace maison à un ingrédient et sans sorbetière ! Avantages supplémentaires : Vegan (Sans produits animaux) Sans gluten (Sans farine) Sans sucre Avec cette recette, je participe au Défi givré de Recettes.de. Ingrédient(s) : Bananes mûres …
Macarons au chocolat (Vegan)
A la recherche d’une recette de biscuits au chocolat pour les enfants ? Voilà une recette pleine de protéines et Vegan ! Ici aussi, il y a un ingrédient spécial : les haricots rouges ! Ingrédients : 1 boite de haricots rouges 2 CS d’huile d’arachide 2 CS de purée d’amande 2 CS de lait …
Gâteau au yaourt à la grecque et pommes et autres variations
J’ai plusieurs recettes de gâteau au yaourt sur ce blog mais celle-ci me semble la plus rapide ! Gâteau au yaourt au chocolat Vidéo avec ma fille Recette en vidéo (sans lait) La base est standard mais les variations sont nombreuses. Quelle variation choisiriez-vous ? Ingrédients de la base : 1 yaourt à la grecque …
Panna cotta (Vegan)
Saviez-vous que la panna cotta classique est faite avec de la gélatine (donc animal, de porc) ? J’avoue que c’était un dessert que j’aimais beaucoup jusqu’à découvrir cet ingrédient. Mais est-ce possible de faire une panna cotta sans gélatine ou même sans produits animaux ? Végétarien La réponse est oui ! La recette est même Vegan …
Gelée de Grenade
A la recherche d’une recette pour tartiner sur les crêpes ? Pour mettre sur un fond de tarte aux fruits ? Pour glacer un gâteau au yaourt ou pour faire des gourmandises feuilletés ? Ingrédients : (pour un pot de gelée) 1 grenade 1 pomme 1 jus de citron 1 cc de vanille liquide 1 …