
Mousse au chocolat (Vegan)
Une mousse au chocolat sans oeufs ? Oui !
Et même Vegan !
Avec deux ingrédients et le résultat est délicieux !
Ingrédients :
- 200 gr de chocolat noir
- Eau d’une boite de pois chiche (180 gr environ)
Marche à suivre :
1) Egoutter les pois chiches.
2) Monter l’eau en neige
3) Faire fondre le chocolat durant 2:30 au micro-onde.
4) Mélanger délicatement le chocolat et la neige.
5) Verser dans des petits bols
6) Mettre dans une boite durant 1h au frigo
Que faire avec les pois chiches ? Pois chiches grillés pour l’apéro
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