Connaissez-vous cette spécialité suisse ? Certains la connaissent pour les cornets de glace mais les bricelets se dégustent tout aussi bien en version biscuit pour le goûter. Je vous propose une recette sans lait avec un goût subtil de thé matcha. Recette en vidéo sur YouTube Ingrédients: 100 gr d’huile de coco 250 gr de …
Mini cakes aux courgettes
Envie d’une recette à emporter en pique-nique ? Une idée pour faire manger des courgettes aux enfants ? Retrouvez cette recette en vidéo : Ici Ingrédients : 1 courgette râpée 140 gr de farine 2 oeufs 75 gr de parmesan 70 ml de lait 70 ml d’huile d’olive 1/2 sachet de levure 1 pincée de …
Crêpes aux 1000 trous – Baghrirs
Connaissez-vous ces crêpes ? C’est extrêmement moelleux et aéré ! Un sorte de croisement entre une crêpe, un pancake et un crumpet ! (Les recettes de ces trois se trouvent le sur blog, il suffit de regarder dans la liste des recettes ou taper dans la barre de recherche) Plusieurs astuces : Cuisson lente à …
Cake pop avec moule
Est-ce que vous avez un moule à cake pop ? Voilà une délicieuse recette pour de bons cake pops ! La question qui est importante : Glaçage ou chocolat pour la décoration ? Retrouvez cette recette en vidéo sur YouTube : Chaîne Pink cappuccino Ingrédients secs : 310 gr de farine 300 gr de sucre …
Barquettes aux fraises – sans lait
Connaissez-vous les barquettes aux fraises du commerce ? On peut aussi les trouver au chocolat. Je n’ai pas de moule ovale comme les vraies barquettes mais je trouve que la forme de rectangle convient tout aussi bien. Retrouvez la recette en vidéo : Chaîne YouTube Ingrédients : 65 gr de farine 60 gr de sucre …
Cookies au thé matcha et chocolat blanc
À force de les voir sur Instagram, j’ai voulu goûter. Évidemment, j’ai goûté ma version. Très sceptique en sentant le thé dans sa boîte j’avoue être totalement sous le charme de cette combinaison : thé matcha et chocolat blanc. Vidéo de la recette Ingrédients : 200 gr de farine 100 gr de sucre 8 gr …
Brioches à chapeau
Est-ce que vous aimez les petites brioches de chez le boulanger ? La recette n’est pas compliquée ! Mon astuce pour la réussir : utiliser une machine à pain pour le pétrissage et le temps de faire lever la pâte ! Pas de soucis de courants d’airs ! Ingrédients : 1 sachet de levure déshydratée …
Tresse végétalienne
Une délicieuse recette pour le petit déjeuner ? Voilà une tresse à préparer la veille. Facile et rapide. Retrouvez la recette sur la Chaîne YouTube du blog : [Ici] Ingrédients : 1 sachet de levure déshydratée (5 gr) 250 gr de lait d’amande tiède 50 gr de sucre de canne bio 1/2 kg de farine …
Tarte au brocoli
Une délicieuse tarte au brocoli caché ? Parce que parfois, c’est plus facile de faire manger des légumes aux enfants ! La recette en vidéo sur YouTube Ingrédients : Une pâte à tarte (Vidéo) (Article) 1 bouquet de brocoli 2 oeufs 250 gr de coulis de tomates 250 gr de gruyère râpé Marche à suivre …
Saucisses de pois chiche
– Nathan, mange tes pois chiches. – J’veux des saucisses ! Répond mon fils de 3 ans. – Aujourd’hui, le menu est sur la table : des pois chiches ! – Non, je veux des saucisses ! – Est-ce que je peux transformer tes pois chiche en saucisses ? – Oh oui !!!! Voilà donc …