Envie d’une recette à emporter en pique-nique ?

Une idée pour faire manger des courgettes aux enfants ?

Retrouvez cette recette en vidéo : Ici

Ingrédients :

• 1 courgette râpée
• 140 gr de farine
• 2 oeufs
• 75 gr de parmesan
• 70 ml de lait
• 70 ml d’huile d’olive
• 1/2 sachet de levure
• 1 pincée de sel
• 1 cc d’épices italiennes

Marche à suivre :

1. Mélanger tous les ingrédients dans un saladier.

2. Repartir dans des moules en silicone de la taille de muffins.

3. Cuire 30 Minutes à 180ºC.

4. Laisser tiédir avant de démouler.

5. Déguster avec une belle salade ou simplement avec les mains !

• Vidéo de la recette

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