Si j’aime beaucoup les mélanges originaux, il parfois bon de faire des classiques de façon classique ! Voila donc une recette de gaufres parfumées à l’eau de fleur d’oranger. Ingrédients : 290 gr de farine 1 sachet de levure chimique (15 gr) 80 gr de sucre de canne 2 œufs 1/2 litre de lait 100 …
Gâteau Raiponce
– Mais que fait ce jouet dans ma cuisine ? – Non ce n’est pas ma fille qui a laissé sa poupée ! On m’a confié une Barbie pour la transformer en gâteau ! – En gâteau ? – oui, sur le même modèle que le Anna cake, Elsa cake ou Elsa-Anna cake ! (Cliquer …
Brownies chocolat-aubergine (sans gluten et sans lactose)
À la recherche d’un dessert moelleux, sans gluten, sans lactose et avec un ingrédient mystérieux ? Voilà la recette idéale pour faire manger de l’aubergine aux enfants ou satisfaire leur envie de chocolat ! Ingrédients : 1 aubergine (160 gr pelée) 100 gr de miel (ou sirop d’érable ou agave) 50 gr d’amandes moulues 50 …
Gâteau invisible (sans gluten)
Ce gâteau est appelé invisible parce qu’il cache 1 kg de pommes ! De plus, il y a peu de pâte et cela donne l’impression qu’il n’y a quel du fruit. La cuisson fait révéler un gâteau et disparaître les pommes. Ingrédients : 30 gr de sucre roux 2 oeufs 30 gr de beurre fondu …
Cheesecake oreo
À la recherche d’une recette rapide à faire la veille de sa dégustation ? Une idée fraîche pour la fin d’un repas d’été ? Voilà une idée parfaite à préparer en portions individuelles. Ingrédients : 200 gr de fromage à tartiner neutre (Philadelphia) 180 gr de yaourt nature à la grecque 2 œufs 12 & …
Biscuits aux amandes et citron
Une recette de biscuits rapides aux amandes ? Voilà une recette parfaite pour le goûter des enfants ! Ils sont en vacances alors on prend le temps de faire du « fait maison » ! Ces délicieux biscuits sont sans lactose ! Ingrédients : 2 verres d’amandes (200 gr) 3/4 de verre de sucre de canne 1 …
Galettes légères au son d’avoine
A la recherche d’une idée petit déjeuner rapide, délicieux et moelleux ? Connaissez-vous le son d’avoine ? La recette peut se décliner en sucrée ou salée et rassasiera en légèreté. Ingrédients : 1 Yaourt nature (garder le pot comme mesure) 1 pot de son d’avoine 3 Oeufs 1 c. à soupe de Sucre (pour une …
Gaufres au brocoli et quinoa
À la recherche d’une nouvelle façon de manger du quinoa ? Savez-vous que le millet comporte de nombreux bienfaits pour les ongles et cheveux ? Voilà une recette rapide et délicieuse ! Ingrédients : Un verre de quinoa-millet (moitié-moitié) 3 verres d’eau 1 c. à café de bouillon de légumes en poudre 1 brocoli 2 …
Muffin de quinoa au yaourt (sans gluten)
A la recherche d’une recette de muffins : healthy ? Sans gluten ? Sans farine ? Pour faire manger du quinoa ? Ingrédients : 200 gr de quinoa cuit 150 gr de yaourt à la fraise (ou autre) 2 oeufs 40 gr de pralin Décoration : pépites de chocolat et pralin Marche à suivre : …
Galettes aux abricots
Vite une recette avec des abricots ! Une recette rapide qui fasse manger des fruits, des œufs et d’autres bonnes choses ? Ingrédients : 4 abricots 1 verre de flocons d’avoine 1/2 verre de farine 1/2 verre de sucre de canne brute 2 verres de lait 2 œufs Marche à suivre : 1. Mixer les …