zeste de citrob

A la recherche d’une recette pour Pâques ? Dans ma famille, origine pied-noire, on a la tradition de cette brioche parfumée appelée « Mona » ou « Mouna ». Elle est délicieuse  ! J’avoue que lorsque j’en mangeais petite, je ne la connaissais que faite d’un ou deux jours. Elle pouvait sembler sèche à certains, cela me semblait normal. …