Tag: cannelle

Pois chiches sucrés

Envie d’eau de pois chiche pour pâtissier et donc vous avez des pois chiches à cuisiner ? Croquants aux noisettes (Vegan & sans gluten) Mousse au chocolat (Vegan et sans gluten) Ingrédients : 1 boite/bocal de pois chiches égouttés  3 cs d’huile d’arachide 1 cc de Cacao non sucré en poudre 1/2 cc de cannelle…


Quinoa et amarante grillés aux épices 

Voila une recette pour saupoudrer sur la salade et les bols de smoothies.  Pourquoi ne pas en picorer durant l’apéro ? Cette recette est : Végétalienne Sans gluten Sans produits animaux Délicieuse Aux variantes multiples  Riche en protéines végétales  Il faut commencer par préparer une base puis elle sera assaisonnée différemment selon les choix d’épices…


Kanelbullar (brioche suédoise)

Voila ce qui arrive lorsque l’on vient me raconter des spécialités d’un pays non visité : je fais des recherches pour goûter une version fait maison !  N’hésitez pas à me conseiller des Recettes (sucrées ou salées) spéciales d’un pays que vous avez visité en vacances ou dont vous êtes originaire !  ———————————- Ingrédients :…


Quinoa aux fruits 

Une envie d’un bon repas : Léger Rassasiant Rapide Sans gluten Végétalien/Vegan Pour le petit déjeuner ou le repas du soir ? Ingrédients : (1 personne) 1/2 verre de quinoa 2 verres d’eau 1 pincée de cannelle 3 cs de Sirop d’érable  4 abricots secs 1 petite poignée de raisins secs blonds 1 grosse poire…


Cornes de gazelle 

Voilà une pâtisserie que j’achète souvent dans les stands de pâtisserie orientale mais est-ce si difficile à faire ? Pas du tout ! C’est très facile et tellement delicieux qu’il faut pas perdre cette recette ! Ingredients pâte : 500 gr de Farine 1 pincée de sel 200 gr de beurre fondu 100 gr de…


Pommes au four 

Une envie de pomme au four mais pas de peau pleine de pesticide ou simplement parce que c’est dur ? J’ai imaginé cette recette rapide pour une compilation de 15 recettes rapides au four de CuisineAZ. Ingrédients : 2 pommes (par personne) 2 CS de sirop d’agave 1 cc cannelle 1 poignée de pépites de chocolat…


La Brioche Escargots à la cannelle

Une envie : sucrée ? douceur ?  Un goûter plein de saveurs ? Une version : Rapide Vegan facile !  Ingrédients :  1 sachet de levure sèche pour boulanger  240 ml de lait (amande) 110 gr de beurre (margarine) 400 gr de Farine 1 c.à café de cannelle 60 gr de Sucre  1/2 verre de…


Borracicos 

– « isine », dit mon fils de 22 mois (pour dire : on fait de la cuisine ?) – maman, on peut faire des biscuits ? Demande ma fille de bientôt 4 ans Ingrédients : 1 verre de vin blanc 1 verre d’huile d’arachide 1,5 verre de Sucre blanc 500 gr de Farine Un peu de…


Mini donuts à la courge (Vegan)

A la recherche d’une recette de donuts à Cuire au four qui soit moelleux et Vegan ? Avantage supplémentaire : on utilise de la courge.  Ingrédients :  1 tasse de purée de courge (Cuire à la vapeur et écrasée à la fourchette  2 verres de farine  1/2 verre de Sucre brun  1/2 verre de lait…


Gaufres à la compote épicée 

Une envie de gaufres moelleuses ? Ces gaufres sont parfumées aux épices et moelleuses grâce à de la compote.  Ingrédients : 1 pomme lavée, pelée et coupée en morceaux 2 poires lavées, pelées et coupées en morceaux  1 cc de cannelle 1/3 de cc de noix de muscade 3 CS de sirop d’érable 1/3 de verre…


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